A101 Şubesinde Soğuk Zincir İhlali Ve Umursamaz Çalışan Tutumu

A101’in Necip Fazıl Mahallesi Kuran Kursu Caddesi No:188 adresindeki şubesine sebze almak için girdiğimde marketin içinde çok ağır ve pis bir koku vardı. Biraz ilerlediğimde ise soğuk zincirde durması gereken tavuk, et, salam, sucuk gibi ürünlerin sıcak ortamda, dışarıda bekletildiğini gördüm. Sebze reyonunda bile yüzlerce tavuk paketi vardı ve yayılan koku gerçekten dayanılmaz seviyedeydi. Bu durum, insan sağlığını ciddi şekilde riske atan, zehirlenmeye kadar gidebilecek bir ihmal anlamına geliyor.

Daha önce aynı şubede kedilere tekme atmalarıyla ilgili çalışanlarla tartışma yaşamış ve bu nedenle uzun süredir gitmemeyi tercih etmiştim. Buna rağmen bugün tekrar gittiğimde bu kez de gıda güvenliğini hiçe sayan bir manzara ile karşılaştım. Çalışanlara durumu kibarca ilettiğimde kasadaki görevli “Eeee biliyooruuuz zateeeeen” şeklinde umursamaz bir tavırla cevap verdi, hatta yüzüme bakma ve düzgün bir açıklama yapma zahmetinde bile bulunmadı. Ürünlerin saatlerdir bu şekilde beklediğinden neredeyse eminim.

Bu şubede hem hayvanlara karşı tutumdan hem de gıda güvenliği konusundaki özensizlikten dolayı son derece rahatsızım. Yetkililerin bu şubeyi acilen denetlemesini, soğuk zincir ürünlerinin doğru koşullarda saklanması için gerekli tüm önlemlerin alınmasını ve çalışanların bu konuda eğitilmesini talep ediyorum. Ayrıca, bu umursamaz tavır sergileyen personel hakkında da gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını istiyorum. İnsanların sağlığını riske atan bu uygulamanın tekrar etmemesi için kalıcı bir çözüm bekliyorum.