Son Tüketim Tarihi Olmasına Rağmen Ekmeğin Küflenmesi Ve UNO’nun İlgisiz Yaklaşımı

UNO markasına ait Premium Tam Çavdarlı ve Karabuğdaylı ekmeği Çengelköy Üsküdar’daki Çağrı Market’ten satın aldım. Son tüketim tarihi 14.08 olan bir üründe, daha tarihine günler varken küf çıkması başlı başına skandal iken, yaşadığım süreçte firmanın ilgisizliği durumu çok daha vahim hale getirmiştir. Ürünü ayın 2’sinde alıp 4’ünde kullanmak istediğimde ekmeğin üzerinde önce küçük bir küf fark ettim, görsellerde de bu açıkça görülmektedir.

Hemen UNO ile iletişime geçtim, bilgilerim ve adresim alındı, ürünün adresimden alınarak inceleneceği söylendi. Ancak verilen bu sözler hiçbir şekilde yerine getirilmedi, kimse gelmedi. Bir hafta boyunca evimde bekleyen ürün bu süreçte tamamen küflendi ve poşetine kadar küf bulaştı. Yaklaşık üç gün sonra yeniden arandım, tekrar adresim istendi ama yine sonuç değişmedi, ürün alınmadı. Bugün ben tekrar aradığımda yalnızca kuru bir özür ve yeniden “ürünü almak istiyoruz” cümlesiyle karşılaştım. Ürün ise artık insan sağlığı açısından korkutucu derecede kötü durumda.

Burada mesele birkaç liralık ekmek ücreti değildir. Henüz son tüketim tarihi gelmemiş bir üründe küf oluşması ve bu kadar açık bir gıda güvenliği sorunu karşısında firmanın bu denli kayıtsız, organize olmayan ve ciddiyetsiz davranması kabul edilemez. İnsan sağlığı bu kadar hafife alınamaz. Kendini kurumsal olarak tanıtan bir firmanın, müşterisinin evinde günlerce küflü ürünü bekletip verdiği hiçbir sözü tutmaması, süreci takip etmemesi ve sadece lafta özür dilemesi asla kabul edilecek bir tutum değildir.

UNO’dan, bu ürünü gerçekten inceleyip somut bir raporla neden küflendiğini açıklamasını, üretim ve saklama koşullarını gözden geçirip düzeltmesini ve bu sorunu ciddiye aldığını gösterecek net bir aksiyon almasını talep ediyorum. Aksi halde insan sağlığını tehlikeye atan bu durum ve firmanın umursamaz yaklaşımı nedeniyle Sağlık Bakanlığı, CİMER ve diğer ilgili tüm mercilere başvuracağımı ve süreci sonuna kadar takip edeceğimi özellikle belirtmek istiyorum.