Starbucks Sancaktepe Şubesinde Hijyen Ve Personel İhmali Nedeniyle Kahve Dökülmesi

5.10.2026 tarihinde Sancaktepe Çamsan Starbucks şubesinde yaşadığım deneyimi paylaşmak istiyorum. Saat 17.00–17.30 aralığında kahve almak için kasaya geçtiğimde, üzerimde kırmızı ceketim vardı ve Sumatra kahve siparişi verdim. Kahvenin çekilmesi gerekiyordu. Personel kahvemi makineye döktü ancak altına kağıdını koymadan makineyi çalıştırdı ve kahve tezgaha döküldü.

Personel hiçbir şey söylemeyince ben “Kaç bardaklık kahve döküldü, bakabilir miyim? ” diye sordum. Bana, yarım yamalak dökülen kahvenin olduğu, makinenin önündeki tepsiyi gösterdi ve kim bilir kaç kahvenin çöpünün biriktiği o tepsidekileri benim kahvemin içine boşalttı. Tezgahta kalan kahveyi görünce bunu da pakete koymasından endişe ettim, neyse ki onu yapmadı ancak bu bile hijyen açısından kabul edilemez bir durumdu.

Ben tam gramaj üzerinden kahve parasını öderken, personel hatası sonucu dökülen kahvenin üstünün tamamlanmaması ve bunun için en ufak bir çaba gösterilmemesi, ayrıca doğru dürüst bir özür bile dilenmemesi beni son derece rahatsız etti. Çer çöpün biriktiği tepsideki dökülen kahvenin, benim ürünümün içinde ne işi olduğunu gerçekten anlamıyorum. Bu yaklaşımın Starbucks gibi bir işletmeyle hiçbir şekilde bağdaşmadığını düşünüyorum.

Müşteri memnuniyetini önemseyen bir marka olarak, bu yaşananın ciddiyetinin görülmesini ve gerekli iç denetimlerin yapılarak, ilgili personel ve şube özelinde hijyen, ürün kalitesi ve davranış standartlarının gözden geçirilmesini bekliyorum.