Riolavitas Resort & SPA Otelinde Alakart Restoranında İlgisiz Personel Ve Eksik Servis
20–25 Temmuz tarihleri arasında konakladığımız Riolavitas Resort & SPA otelinin à la carte balık restoranında yaşadığımız olumsuz bir deneyimi paylaşmak istiyorum. Rezervasyon yaptırmak için restorana gittiğimizde sorumlu kişi bize son derece ilgisiz davrandı ve misafir olarak kendimizi kesinlikle değer verilmiş hissetmedik.
Bu durumu önemsemeyip yine de restorana gittiğimizde ise bu kez servis tarafında problem yaşadık. Masamıza ara sıcak hiç getirilmedi, uzun süre beklememize rağmen kimse ilgilenmedi. Sadece N******* isimli bir garson durumumuzu fark edip adeta halimize acıyıp bize bir tabak hazırladı; kendisine bu vesileyle özellikle teşekkür etmek isterim. Ancak bir çalışan bireysel çabasıyla durumu toparlamaya çalışırken, genel hizmet kalitesi ve misafire yaklaşım açısından otelin düzeyinin çok altında bir deneyim yaşadık.
Otel yönetiminden, yaşadığımız bu ilgisizlik ve eksik servis nedeniyle mağduriyetimizin giderilmesini talep ediyorum. Özellikle à la carte restoran hizmeti konusunda gerekli uyarıların ve eğitimlerin verilmesini, ayrıca yaşadığımız olumsuz deneyime karşılık ya üç günlük bir tatil imkanı sunulmasını ya da anlamlı bir indirim uygulanmasını bekliyorum.
Sayın Misafirimiz, Öncelikle yaşadığınız deneyimi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz. Yorumunuzu dikkatle inceledik. Ancak yaptığımız kontrollerde, belirttiğiniz tarihler arasında konaklayan misafirlerimiz arasında şikâyetinizle eşleştirebileceğimiz bir rezervasyona ulaşamadık. Kısa süre önce Google üzerinden de benzer içerikte bir değerlendirme paylaşılmış, ancak orada belirtilen isimle de herhangi bir konaklama kaydı tespit edilememiştir. Yaşanan durumu sağlıklı bir şekilde araştırabilmemiz ve gerekli incelemeleri yapabilmemiz için sizden ricamız; rezervasyonunuzda kullanılan ad-soyad bilgisini, oda numaranızı veya rezervasyon numaranızı bizimle paylaşmanızdır. Bu bilgiler olmadan hem restoran rezervasyonunuzu hem de ilgili servis kayıtlarını tespit etmemiz maalesef mümkün değildir. Ayrıca belirtmek isteriz ki, à la carte restoranlarımızda tüm misafirlerimiz aynı saat için (19:00) rezervasyon almaktadır. Servis akışı ise tüm masalar için standart bir sıra ile ilerlemektedir: misafirler gelmeden önce hazırlanan soğuk başlangıçlar, ardından sıcak başlangıçlar, ana yemek ve son olarak tatlı servis edilmektedir. Bu sistem nedeniyle yalnızca tek bir masaya sıcak başlangıcın servis edilmemesi olağan işleyiş açısından mümkün görünmemektedir. Bunun istisnası, misafirlerin rezervasyon saatine önemli ölçüde gecikmeli gelmesi olabilir. Böyle bir durumda mutfak bir sonraki servis aşamasına geçtiği için sıcak başlangıç yeniden sunulamayabilmektedir. Elbette olayın bu şekilde gerçekleştiğini iddia etmiyoruz; yalnızca mevcut servis düzenimiz içerisinde değerlendirebildiğimiz olası senaryolardan birini paylaşıyoruz. Eğer gerçekten böyle bir aksaklık yaşandıysa, bunu ciddiyetle incelemek isteriz. Şu ana kadar à la carte restoranımızda bu içerikte bir servis eksikliğiyle ilgili herhangi bir şikayet almamış olmamız da konuyu ayrıntılı şekilde araştırma isteğimizi daha da artırmaktadır. Misafirlerimizin geri bildirimleri bizim için son derece değerlidir. Gerekli bilgileri bizimle paylaşmanız halinde konuyu tüm yönleriyle inceleyerek sizlere en kısa sürede geri dönüş sağlayacağımızdan emin olabilirsiniz. Saygılarımızla, Riolavitas Resort & SPA Yönetimi



