McDonald's Şubesinde Çiğ Hamburger Sorunu Gıda Güvenliği Endişesi

25 Eylül Cuma gecesi saat 00.20 civarında Adana Cemalpaşa Mahallesi Fuzuli Caddesi Galleria’daki McDonald's şubesinden Yemeksepeti üzerinden Double Quarter Pounder menü siparişi verdim.
Siparişim geldiğinde hamburgerden bir ısırık aldığımda etin normalden çok daha yumuşak ve garip bir dokuda olduğunu fark ettim. İçine baktığımda köftenin bariz şekilde çiğ/az pişmiş olduğunu gördüm.

Çiğ ete bağlı ciddi bir sağlık sorunu yaşamaktan endişe duydum ve bu kadar temel bir gıda güvenliği kuralının göz ardı edilmesini kabul edemiyorum. Bir müşteriye bu kadar çiğ bir ürünü gönderebilecek rahatlıkta olmaları beni hem hayal kırıklığına uğrattı hem de açıkçası tedirgin etti. Durumu yalnızca Yemeksepeti yorum kısmından paylaşabildim. Bunun dışında benimle iletişime geçen ya da süreci ciddiyetle ele alan kimse olmadı.

McDonald's’ın bu olayı ciddiye almasını, mutfak ve pişirme süreçleriyle ilgili gerekli kontrolleri yaparak bir daha hiçbir müşteriye çiğ ürün gönderilmeyeceğine dair somut adımlar atmasını istiyorum. Benim yaşadığım bu durumun başkasının başına gelmemesi ve gıda güvenliğine gerçekten önem verildiğini hissetmek istiyorum.