Kan İçeren Çiğ Kanat Servisi Ve Çözüm Teklifi Olmaması


13.11.2026 tarihinde saat 21.40 civarında Köfteci Yusuf Samandıra Sancaktepe şubesinde kanat siparişi verdik ve özellikle biraz fazla pişirilmesini istedik. Ancak masaya gelen kanatların hepsinin içinde kan vardı ve ürünler çiğdi.
Durumu garson arkadaşla paylaştığımızda, yapım aşamasında tavuğun bu şekilde olabileceğini söyledi ve garsonlukla ilgili bir sorun olmadığını, aksaklığın mutfakta pişiren kişilerden kaynaklandığını belirtti. Ancak buna rağmen herhangi bir çözüm teklifi, ürün değişimi ya da benzeri bir telafi sunulmadı.
Hem sağlık açısından risk taşıyan bu durumun ciddiye alınmasını, mutfak ve pişirme süreçlerinde daha dikkatli olunmasını ve yaşadığımız bu olaya yönelik uygun bir telafi sağlanmasını talep ediyorum.











