Köfteci Ramiz Kulu Şubesinde Hijyen Ve Gıda Kalitesi Krizi

16.07.2026 tarihinde Konya ili Kulu ilçesindeki Köfteci Ramiz şubenizde yemek yemek için köfte menü sipariş ettik. Ancak daha içeri girdiğimiz andan itibaren temizlikten servise ve yemeğin kalitesine kadar pek çok konuda bizi ciddi şekilde rahatsız eden durumlarla karşılaştık.

İşletmenin genel temizliği içler acısıydı. Yerler kir ve yağ içinde adeta yağ deposuna dönmüş durumdaydı. Oturduğumuz masanın ayağının kırık olduğunu çalışanlar bildiği halde bu masaya müşteri alınmaya devam edildi ve bu konudaki rahatsızlığımızı ilettiğimizde de son derece umursamaz tavırlar sergilendi. Çalışanlardan birinin ayağında terliklerle hem menü dağıtıp hem de servis yapması da hijyen açısından kabul edilebilir değildi. Yere düşen pipetlerin çalışanlar tarafından görülmesine rağmen hiçbir şekilde alınmaması ve masaların yağlı vaziyette, kirli bezlerle tekrar tekrar silinmesi hijyen konusundaki özensizliği açıkça gösteriyordu.

Servis edilen ürünlerde de benzer bir tabloyla karşılaştık. Piyazın kokmuş ve bozulmuş olması, salatanın neredeyse bir gün önceden kalmış gibi bayat bir tada sahip olması, köfte haricinde neredeyse hiçbir şeyin tüketilebilir durumda olmaması bizi hem hayal kırıklığına uğrattı hem de sağlık açısından endişelendirdi. Bu şartlarda yemek zorunda kalmak, Köfteci Ramiz gibi köklü bir markanın imajını zedeleyecek seviyedeydi.

Böylesine bilinen bir firmanın şubelerini bu kadar denetimsiz bırakmış olabileceği düşüncesi beni gerçekten üzdü. Ben paramla sağlığımı riske atmak istemiyorum. Söz konusu şube ile ilgili gerekli denetimlerin yapılmasını, hijyen ve hizmet standartlarının acilen gözden geçirilmesini ve bir daha benzer bir durumla karşılaşılmaması için gerekli yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum.