Bolu Mangal Zade'de Hijyen İhlali Çalışanlar Kalan Yemekleri Toplayıp İçeri Taşıdı
03.03.2026 tarihinde, saat yaklaşık 12:40–12:50 arasında Ankara Kentpark AVM yemek katında yemek yerken Bolu Mangal Zade isimli işletmeyle ilgili hijyen açısından oldukça rahatsız edici bir duruma şahit oldum. Kendim başka bir firmanın ürünlerini tüketirken, bu işletmenin çalışanlarının diğer masalarda kalan patates kızartması ve kova tarzı yemekleri masalardan toplayıp içeriye, işletmenin içine götürdüklerini gördüm.
Daha önce başka bir zamanda da aynı işletmenin yerleri sildiği bezle masaları sildiğine şahit olmuştum; ancak o tarihin ve saatin detayını tam olarak hatırlamıyorum. Bu gördüklerim, işletmenin temizlik ve hijyen kurallarına dikkat etmediğini ve insan sağlığını riske attığını düşündürüyor.
Olayın gerçekleştiği alanda Arbys ve Popeyes şubelerinin kameralarının bu durumu görebilecek konumda olduğunu belirtmek isterim. Gerekli kamera kayıtlarının incelenerek bu hijyen sorununa yönelik acil bir denetim yapılmasını ve insan sağlığını riske atmayacak şekilde gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.





