Üst Katın Dolu Olduğu Söylenmesi Ve Soğuk Personel Davranışı
Pangaltı İncir Cafe’ye haftada bir kez mutlaka gelen, kahvaltısını gerçekten beğenen bir müşteriyim. Bu civarda kahvaltısını sevdiğim nadir mekanlardan biriydi ancak bugün yaşadığım olay nedeniyle ciddi bir hayal kırıklığı yaşadım.
Bugün saat 13:20 civarında mekana gittiğimde önce üst katın dolu olduğu söylendi. Bunun üzerine kendim yukarı çıktığımda en az dört masanın boş olduğunu gördüm. Daha sonra geçmek istediğim masayı söylediğimde, personel temizlemeden alamayacağını belirtti. Ben de masanın temizlenmesini, ardından geçebileceğimizi söyledim.
Sonrasında sipariş vermek için bekledik ancak personelin yüz ifadeleri, tavırları ve ilgisizliği çok rahatsız ediciydi. Yüzleri asık, isteksiz ve adeta müşteriye karşı soğuk bir yaklaşım vardı. Ben de hizmet sektöründe çalışan biri olarak, kendi işimde gösterdiğim özeni ve performansı bugün burada çalışan personelden kesinlikle göremedim.
Bu yaşadığım deneyim nedeniyle buraya ilk kez bu kadar isteksiz ayrıldım ve açıkçası bu şekilde olursa ilk ve son gelişim olacak. İşletmenin, özellikle üst kattaki personelin müşteri ile iletişimi ve tutumu konusunda uyarılmasını ve gereken hassasiyetin gösterilmesini bekliyorum.



