İzmir Hilltown AVM Dürümle Şubesinde Sürekli Yanlış Sipariş Ve Saygısız Personel Davranışı

İzmir Hilltown AVM’deki Dürümle şubesinde uzun zamandır sürekli aynı sorunları yaşıyorum. Restoranda sipariş verirken defalarca yanlış sipariş alındı, ilgisiz ve kaba tavırlarla karşılaştım. Sanki bir şey rica etmiyoruz da onlardan canlarını istiyormuşuz gibi davranılıyor, müşteriyi dinlemeyen, ters tavırlı bir ekip var.

En son bugün saat 14:00 civarında soslu tavuk döner istememe rağmen kasadan yanlış sipariş geçildi, hesap beklediğimden fazla geldi. Yorgun olduğum için o anda fark etmedim, zam mı geldi diye sorduğumda da üstü kapalı, geçiştiren bir cevap aldım. Gelen üründe ise tavuk döner yerine tavuk şiş geldi, sos da sadece göstermelik olarak lavaşın üzerine çok az dökülmüştü. Durumu dile getirdiğimde “siz öyle vermişsiniz” denilerek hata kabul edilmedi.

O sırada orada örgülü saçlı olduğunu düşündüğüm, müdür mü sorumlu personel mi tam bilmediğim bir çalışan, hem bana hem benden önce aynı sorunu yaşayan başka bir müşteriye karşı tamamen ilgisizdi. Arkasını dönüp ters ters bakarak, gözlerini devirerek adeta müşteriyi suçlayan bir tavır sergiledi. Daha önce de saçlarını büyük bir tokayla toplayan B*** isimli olduğunu düşündüğüm başka bir çalışanla benzer şekilde somurtkan, azarlayıcı davranışlara şahit olmuştum. Şubede neredeyse her gelişimde benzer şikayetlere denk geldim, çoğu müşterinin rahatsız olduğunu gözlemledim. Hatta sipariş sonrası kendilerine teşekkür ettiğimde bile yüzlerinde en ufak bir gülümseme olmadan, son derece rahatsız edici bakışlarla karşılık veriyorlar.

Önceden aşçılık ve şeflik yaptığım için mutfak ve servis yoğunluğunu, işin stresini gayet iyi anlıyorum; ancak bu şubedeki kadar boş bir ego ve anlamsız bir sinir görmedim. Personelin müşteriyi dinlememesi, hatasını kabul etmemesi ve saygısız tavırları yüzünden bu şubeye artık asla güvenemiyorum ve bir daha gelmeyi düşünmüyorum. Çalışanlarınızla ilgili gerekli incelemenin yapılmasını, bu tavırların düzeltilmesini ve başka müşterilerin de benzer şekilde mağdur edilmemesi için gereken önlemlerin alınmasını istiyorum. Yaşadığım son siparişle ilgili durumu da fotoğrafla belgeledim.