Carrefour Şubesinde Satın Alınan Çiğ Köfte Küflü Çıktı Ve Gıda Güvenliği İhlali

Carrefour SA İşçi Blokları Mahallesi A** T******* Caddesi No:37 Çankaya / Ankara şubesinden dün Obur Chef marka etsiz çiğ köfte satın aldım. Ürünün son tüketim tarihi 22.05.2026 olmasına rağmen, paketi açıp bir kısmını tükettikten sonra çiğ köftenin küflü olduğunu fark ettik. Küflü kısımların paketin altında kalması sebebiyle, ürünün büyük bir kısmını ailecek tüketmiş bulunduk ve bu durum sağlığımız açısından ciddi bir risk oluşturdu.

Ürünü şarküteri dolabından almıştım. Daha önce de aynı mağazada yufka almak istediğimde dolaptaki yufkaların küflenmiş olduğunu görmüş ve raftaki ürünlerin fotoğraflarını çekmiştim. Yine birkaç ay önce aynı mağazadan indirime girmiş Ekici marka kaşar peynir alınmak istendiğinde, peynirlerin birçoğunun küflü olduğu görülmüştü. Farklı zamanlarda ve farklı ürünlerde yaşanan bu durum, mağazada ciddi bir denetim ve soğuk zincir kontrolü sorunu olduğunu açıkça gösteriyor.

Yaşadığım son olay üzerine müşteri hizmetlerini aradım, ancak mağaza telefonlara cevap vermedi. Hem küflü çiğ köfte için ürün bedelimin iadesini, hem bu mağazadaki reyon ve soğutucuların gıda güvenliği açısından detaylı bir şekilde denetlenmesini, hem de bu şube özelinde gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum. Sağlığımızı riske atan bu ihmalin ciddiyetle ele alınmasını ve benzer sorunların tekrar yaşanmaması için kalıcı önlem alınmasını istiyorum.