Buyrun Efendim Cafe Müşteri Memnuniyetinden Uzak Tavrı Sergilendi
Eskişehir Kapitalya içerisinde bulunan Buyrun Efendim isimli işletmeye 2 yetişkin ve 2 çocuk olarak giriş yaptık. Masaya oturduktan sonra limonlu soda siparişimizi verdik ve ailece sakin bir şekilde vakit geçiriyorduk. Yaklaşık 15 dakika sonra çalışanlar yeniden sipariş isteyip istemediğimizi sordu, şu an için bir şey istemediğimizi ifade ettik.
Birkaç dakika sonra işletmeden yaşlı bir hanımefendi masamıza gelerek tekrar sipariş baskısı yaptı. Kendisine “Birazdan alacağız” dememe rağmen son derece çirkin, üslupsuz ve müşteri memnuniyetinden uzak bir tavırla “Siz hep birazdan diyorsunuz, 4 kişi oturdunuz bir soda içiyorsunuz, masayı işgal ediyorsunuz” şeklinde bize çıkıştı. Ailemizle ve çocuklarımızla huzurla oturmak için tercih ettiğimiz bir işletmede, aldığımız hizmete rağmen böyle bir baskı ve azarlamaya maruz kalmamız bizim için son derece kırıcı ve rahatsız edicidir.
Bir kafede sipariş verme temposu ve ne kadar oturacağımız bizim insiyatifimizdedir. Hiçbir müşteriye “masayı işgal ediyorsunuz” gibi saygısız bir ithamda bulunulmamalıdır. İşletme yönetiminin bu saygısız tutum ve üslup hakkında ilgili çalışanı uyarmasını, tarafımıza bir özür borçlu olduklarını kabul etmelerini ve bu tarz yaklaşımların tekrar etmemesi için gerekli hassasiyeti göstermelerini bekliyorum.




