Yıllardır BigChefs’in Florya şubesine gelen ve genel olarak memnun ayrılan bir müşteriyim. Yaklaşık bir hafta önce ve öncesinde birkaç kez Marmara Forum AVM içindeki BigChefs şubesini ziyaret ettiğimde, her seferinde benzer bir olumsuz durumla karşılaştım. Şubede özellikle yüksek sesle konuşan, etrafa kaos havası yayan ve müşterilere karşı son derece sert bir üslup kullanan bir hanımefendi vardı. Garson arkadaşlara sorduğumda isminin N**** hanım olduğunu öğrendim.
Kendim de bu tavırdan rahatsız olmama rağmen, bir bayana karşı saygısızlık olmasın diye doğrudan tepki vermedim; ancak hem bize karşı üslubu hem de diğer masalara davranışı gerçekten çok rahatsız ediciydi. Bir masaya “yemiyorsa kalksın gitsin” tarzında, kulak misafiri olduğum son derece yakışıksız bir ifade kullandığını duydum ve bu cümleyi hemen yan masasında otururken işittim. Bu durum hem müşteriyi hem de etraftaki diğer misafirleri ciddi anlamda tedirgin ediyor.
Olaydan sonra yorumlara baktığımda, aynı kişiyle ilgili çok sayıda benzer şikayet olduğunu görünce, sorunun sadece benim yaşadığım bireysel bir durum olmadığını anladım. Bu da açıkçası ilgili kişinin şubede çok baskın bir pozisyonda olduğu ve kimsenin müdahale etmediği izlenimini veriyor. Florya şubenizde aldığım hizmet ve müşteri memnuniyeti ile Marmara Forum şubesindeki ortam ve personel davranışı arasında ciddi bir fark var.
Ben hem kendi yaşadığım rahatsızlık hem de markanın imajı açısından, Marmara Forum şubesindeki bu personel davranışının mutlaka değerlendirilmesini, gerekli uyarıların ve denetimlerin yapılmasını ve şubenin marka standartlarına uygun bir hizmet anlayışına çekilmesini bekliyorum. Bu tutumun devam etmesi halinde, bu şubenin hem markaya zarar vereceğini hem de orada emeğiyle çalışan diğer personelin hakkına yazık olacağını düşünüyorum.
Yorumlar