Zühreana Karadut Özünün Donup Katılaşması Ve Sağlık Endişesi

Uzun süredir Zühreana markasının karadut özünü kullanıyorum ve bu üründen genel olarak memnundum. Aynı üründen bu zamana kadar yaklaşık sekiz şişe tükettim, hepsini de hep aynı şekilde, buzdolabında ve dolap ayarı değişmeden sakladım. Son aldığım şişenin son kullanma tarihi 01.12.2026 olmasına rağmen, kızıma meyve suyu hazırlamak için dolaptan çıkardığımda ürünün sıvı olması gerekirken kalıp gibi donduğunu, akmadığını fark ettim.
Önceki şişelerde böyle bir durumla hiç karşılaşmadım, saklama koşullarım da aynı olmasına rağmen bu şişenin bu şekilde katılaşmış olması beni endişelendirdi. Şişe bitmek üzere olmasına rağmen, kızıma verip vermeme konusunda ciddi tereddüt yaşıyorum.
Daha önce Zühreana karadut ürünüyle yaşadığım farklı bir sorunla ilgili firmaya ulaşmış ve çok ilgili bir dönüş almıştım, bu deneyimimden dolayı yine markaya güveniyorum. Ancak bu defa özellikle anlam veremediğim bu donma/katılaşma durumu hakkında Zühreana’dan teknik ve net bir açıklama yapılmasını istiyorum. Üründe böyle bir durum normal midir, sağlık açısından bir risk oluşturur mu ve bu durumun sebebi nedir, açıkça bilgilendirilmek istiyorum.
Merhaba Elif Hanım, Az önce gerçekleştirdiğimiz görüşmede de paylaştığımız üzere, ürünün kapağının açılmasının üzerinden geçen süre tarafınızdan teyit edilmiştir. Karadut özümüzün doğal posa oranı yüksek olduğundan, buzdolabında muhafaza edildiğinde yoğunlaşması ve donmuş gibi bir kıvam alması görülebilmektedir. Son dönemde hasat verimi ve mevsimsel koşullara bağlı olarak posa yoğunluğunun daha belirgin hale gelmesi nedeniyle ürünler arasında kıvam farklılıkları yaşanabilmektedir. Ürünlerimizin kapağı açıldıktan sonra 10 gün içerisinde tüketilmesi önerilmektedir. Bu süre içerisinde tüketilen ürünlerde, doğal yapısından kaynaklanan kıvam değişiklikleri herhangi bir sorun teşkil etmemektedir. Ancak ürünün kapağı açıldıktan sonra 10 günden fazla süre geçmiş olması durumunda kullanımını önermemekteyiz. Bu bilgi ürün etiketlerimizde de yer almaktadır. İyi günler dileriz. Saygılarımızla, Zühre Ana Ailesi
İlginiz için teşekkür ederim 🥰
























