Starbucks'ta Personel İlgisizliği Ve Yetersiz Kahve Bilgisi Hayal Kırıklığı Yarattı

Ben, yakın zamanda Guatemala’ya atanacak bir arkadaşım ve Polonyalı bir arkadaşımızla birlikte Capacity Starbucks şubesine gittik. Amacımız, Guatemala kahvesini deneyimlemekti. İçeri girdiğimizde, üzerinde Guatemala ve farklı yörelerin isimlerinin yazdığı kahve paketlerini gördük ve özellikle Guatemala kahvesi denemek istediğimizi belirttik. Ancak oradaki çalışanlar, kiloluk paketleri sadece satın alabileceğimizi, bu kahveleri demleyip servis edemeyeceklerini söylediler. Ardından, kasada kullanılan kahvenin hangi yöreye ait olduğunu sorduğumuzda ise bunu bilmediklerini ifade ettiler.

Ben ve Türk arkadaşım, üç küçük Americano ve bir limonlu cheesecake için 560 TL ödeyen müşteriler olarak, Starbucks gibi büyük bir zincirin farklı yörelerin kahvelerini sunmasını ve personelinin kullandığı kahvenin menşeini bilmesini beklerdik. Polonyalı arkadaşımız da bu konuda çekimser kaldı. Aramızdaki sohbet tamamen İngilizceydi.

Kahvelerimizi beklerken, kasadaki çalışan (Ş***** Hanım) üstünde tatlı olan tepsiyi yüksekten ve sert bir şekilde bıraktı. Bu hareketi öyle dikkatsiz ve sertti ki, gidip kendisine “Bunu kasıtlı mı yaptınız?” diye sormak zorunda kaldık. O da “Aynı anda bir sürü işi yetiştirmeye çalışıyorum” şeklinde cevap verdi. Konuşmalarımızı anladı mı bilmiyoruz; fakat ne kendisini zorladık ne de aramızda uygunsuz bir şey konuştuk. Eğer İngilizce konuşmalarımızı anlasaydı, herhangi bir problem olmadığını da görebilirdi. Ancak sanırım İngilizce bilmediği için arkamızdan olumsuz bir şey söylediğimizi düşündü.

Maalesef, artık her yerde saygısız insanlarla karşılaşıyoruz. Starbucks gibi büyük bir kahve zincirinde bile sadece tek bir yöre kahvesi servis edilmesi, personelin kullandığı kahve hakkında bilgisiz olması ve bu şekilde kaba davranışlarla karşılaşmak bizi çok üzdü. Hiçbir türde şiddeti ve saygısızlığı normalleştirmemek adına, tarafımıza bir özür iletilmesini ve ilgili personelle ilgili gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyoruz.