Starbucks Coffee İstediğim Gibi Kahve Alamıyorum!

İl fark etmeksizin, özellikle İzmir'de çoğu mağazada bazı baristalar rutin çalışmaya uymuyor. Sütü sonra ısıtıyorlar, dereceyi istediğim gibi ayarlamıyorlar ve modifiers ile süt tercihlerine dikkat etmiyorlar. Standart short boy flat white, laktozsuz, köpüksüz, şekersiz ve karamel şuruplu istememe rağmen, önce espresso yapıp sonra şurup ekleyip sütü son anda ısıtıp doğrudan bardağa döküyorlar. Kasada belirtmeme ve etikette görmelerine rağmen, İzmir Optimum AVM'deki büyük Starbucks'ta bu durumu yaşadım. Pembe renkli örgülü saçlı bir barista kahvemi yaptı. Daha önce de bu mağazada benzer sorunlar yaşamıştım. Nezaketle yaklaşıp handoff alanında kahvemin köpüğünü alabileceklerini söylediğimde 'ne alaka ya? ' şeklinde bir tepkiyle karşılaştım.
Erkek arkadaşım içeceğin standardını anlattığında ise 'ah evet, haklısınız.' cevabını aldım. Aynı içeceğin tall boyunu istediğimde gerçekten bir cappuccino yapıp, ekstra espresso ve şurup ilavesi yapmadılar. 'içeceğin neyi yanlış, neden beğenmediniz ki? ' dediler. Aynı gün tall boy cold brew istediğimizde, cold brew tap olarak tuşladılar ve fazladan ücret alındı.
Biz standart cold brew istemiştik. 'normal cold brew zaten o, sadece tuşlaması değişti.' dediler. Eski çalışan arkadaşlarımıza sorduk ve böyle bir durumun olmadığını öğrendik. Personeller biraz daha özverili çalışırlarsa, bizler de kahvemizi istediğimiz gibi keyifle içebiliriz. İyi niyetli yaklaşımı suistimal ediyorlar.