Starbucks Ormanada Müşteri Ayrımcılığı
28 Mart akşamı bir arkadaşımla birlikte İstanbul, Sarıyer, Zekeriyaköy'deki Starbucks'a gittik. Saat 21:40 civarıydı, içeceklerimizi sipariş ettik, ödemesini yaptık ve tam alıp çıkacakken arkamızdan iki kadın geldi. Sanırım kasiyerler onları tanıyordu ve kasiyerler saat 22:00'de kapanacaklarını söyledi. Ben de 'Nasıl yani, 20 dakika sonra kapatıyor musunuz? Keşke söyleseydiniz, içecek almazdık' dedim. Kasiyer kadınların (barista) tavrı çok aşağılayıcı ve ters oldu. Biz dışarı çıktık ve en azından kapanana kadar oturmak istedik. Kasiyerlerin arkadaşları da arka masamıza oturdular ve kendi aralarında '23:00'e kadar oturabiliriz' dediler. Ben de arkadaşıma 'Aa, 23:00'e kadar oturabiliriz, iyi bari' dedim. Saat 22:30 civarı baristalardan biri, dışarıda bizim dışımızda 4-5 masa olmasına rağmen, özellikle masamıza gelip 'Kapattık' dedi. Biz de 'Tamam' deyip kalktık ve biraz yürüdük. Arabam Starbucks'ın önünde olduğu için, arabaya giderken gördüm ki insanlar hâlâ oturuyordu. Arkadaşıma 'Birer sigara daha içelim, oturup sonra kalkarız' dedim. Kafamı kaldırdığımda baristalar, tanıdıklarının masasına oturmuş, bize bakarak dedikodumuzu yapıyorlardı ve 'O masadan kalkıp diğer masaya geçmenin hiçbir anlamı yok' diyorlardı. Birincisi, müşterinin duyabileceği ses tonuyla müşteri hakkında konuşmak nedir? Ben herhangi bir çay bahçesinde değilim; burası Zekeriyaköy'deki Starbucks. İkincisi, kendi tanıdıklarına 23:00'e kadar izin veriyorlar, bizim dışımızda başka masalar da hâlâ oturuyor ama neden sadece bize takıldılar? Ben aldırış etmedim, zaten sigaram bitince kalkacaktım. Baristalardan biri 10 saniye sonra masama geldi ve 'Sizin kalkmanızı bekliyoruz, temizlik yapacağız' dedi. Ben de 'Sadece bizim masamız yok burada oturan, neden sadece bizimle uğraştınız? Diğer masalar ve sizin tanıdıklarınız da oturuyor' dedim. Ancak uzatmak istemediğim ve böyle bir insanla tartışmak istemediğim için kalktım ve gittim. Saçma olan şey, tanıdıklarınıza göre mağazanın kapanma saatini esnetemezsiniz. İkincisi, müşteriyle bu şekilde konuşamazsınız. Üçüncüsü, eğer mağaza yarım saat içinde kapanacaksa bilgi vermek zorundasınız. Dördüncüsü de sadece bize odaklanıp sadece bizi kaldırmaya çalışamazsınız.


















