Espresso Kalitesinde Tutarsızlık Ve Yanlış Öğütme Şikayetim

4 Mayıs 2026 tarihinde saat 18:28 civarında Ecan AVM’deki Starbucks şubesinden espresso satın alıp kahveyi çektirdim ancak bana verilen kahve, espresso değil neredeyse filtre kahve kıvamındaydı. Normalde sürekli Vega AVM’deki Starbucks şubesinden kahve alıp aynı ayarda çektiriyorum, aradaki farkı çok net bildiğim için bunu özellikle dile getirdim. Her iki durumda da kahvenin 4 ayarında espresso olarak çekilmesini istedim fakat Ecan AVM şubesinde verilen ürün kesinlikle espresso yoğunluğunda değildi.

Bugün, 5 Mayıs’ta kahveyi yanımıza alarak bu kez Vega AVM’deki Starbucks şubesine gittik ve kahvenin daha ince çekilmesi gerektiğini, espresso kıvamında olması gerektiğini belirttik. Ancak oradaki çalışanlar da kahveyi tekrar çekmelerine rağmen sonuç yine aynı oldu ve espresso olması gereken kahve yine filtre kahve ayarında kaldı. Çalışanların konuya hakim olmadığını, yeterli bilgi ve deneyime sahip olmadıklarını gözlemledim. “Ayar 4 ise her şubede aynı” olduğunu söylemelerine rağmen, Ecan AVM ve Vega AVM’de çekilen kahveler arasında bariz fark bulunuyor. Çekim farkı fotoğraflarda da çok net görülüyor, ikisi de güya ayar 4’te çekilmiş espresso olmasına rağmen görünüm ve yoğunluk olarak birbirinden tamamen farklılar.

Sonuç olarak 650 TL ödeyerek aldığım kahve, yanlış öğütme ve bilgisiz çalışanlar nedeniyle çöpe gitmiş durumda. Espresso diye aldığım ürünler, yoğunluk ve kıvam olarak espresso özelliklerini taşımıyor. Starbucks’tan, ödediğim ücretin karşılığını alabilmek adına kahvemin doğru şekilde, gerçek espresso kıvamında yeniden hazırlanarak ürünün yenilenmesini talep ediyorum.