to read complaints and reviews, or file yours.Gıda Kaynağından Hastalık Ve Hijyen Eksikliği Nedeniyle Aile Mağduriyeti
3–7 Eylül tarihleri arasında üç yetişkin olarak Orange County Kemer’de 4209 numaralı odada konakladık. Tatilimizin son iki gününde ailece ciddi sağlık sorunları yaşadık. Önce eşimin bağırsakları bozuldu, ertesi gün ise kızım kusma ve şiddetli ishal şikayetiyle Kemer Devlet Hastanesi Acil Servisi’ne gitmek zorunda kaldı ve yarım günümüz hastanede geçti. Dün ise eşimin durumu daha da ağırlaştı, o da kusmaya başladı ve ikisinin de 37,5–38 derece arası ateşi bulunmaktaydı.
Aynı konaklama sürecinde iki kişinin benzer şekilde kusma, ishal ve ateş yaşaması nedeniyle, yaşananların otelde tükettiğimiz yiyecek ve içeceklerden kaynaklanmış olabileceğinden ciddi şekilde şüpheleniyoruz. Sağlık sorunlarımızı ve içinde bulunduğumuz durumu dün Misafir İlişkileri’ne ilettim. Eşim ve kızımın araç kullanacak durumda olmadığını, ateşlerinin bulunduğunu ve bu halde yola çıkmalarının güvenli olmayacağını ifade ederek bir gün daha ücretsiz konaklama talep ettim. “Sizi arayacağız” denilmesine rağmen, bugün saat 11.30’da çıkışımız planlı olmasına rağmen şu an saat 08.50 itibarıyla hâlâ tarafımıza hiçbir dönüş yapılmadı ve iki hastamızı bu halde yola çıkmak zorunda bırakıyoruz.
Bunun yanında odanın hijyeninden de ciddi şekilde şikayetçiyiz. Odaya ilk girdiğimizde banyo ve tuvalette yoğun bir idrar kokusu vardı. Görevli personele bildirmemize rağmen yapılan temizlikle bu koku giderilemedi. Sonrasında banyoyu ve tuvaleti kendi imkanlarımızla çamaşır suyu kullanarak temizlemek zorunda kaldık ve koku ancak bu şekilde geçti. Bir tatil otelinde özellikle gıda ve genel hijyen konusunda çok daha yüksek standart beklerken, hem sağlık sorunları hem de temizlik eksiklikleri nedeniyle tatilimiz tamamen mağduriyete dönüştü.
Otel yönetiminden yaşananların ciddiyetle incelenmesini, özellikle mutfak ve gıda hijyeninin detaylı biçimde denetlenmesini, odaların temizlik standartlarının gözden geçirilmesini ve yaşadığımız mağduriyetle ilgili olarak tarafımıza tatmin edici bir açıklama ve çözüm sunulmasını talep ediyorum.
Değerli Misafirimiz, Tarafınızca bildirilen hususlar, özellikle sağlık durumuna ilişkin iddialar içermesi nedeniyle önemle değerlendirilmiştir. Öncelikle, konaklama süresince eşiniz ve kızınızın sağlık sorunları yaşamış olmasından dolayı geçmiş olsun dileklerimizi iletiriz. Bununla birlikte, aynı konaklama döneminde birden fazla kişinin benzer rahatsızlık yaşamış olması, söz konusu sağlık sorunlarının tesisimizde tüketilen yiyecek veya içeceklerden kaynaklandığını tek başına ortaya koymamaktadır. Sağlık probleminin kaynağının belirlenebilmesi için yetkili sağlık kuruluşlarının tıbbi değerlendirmeleri ve gerektiğinde ilgili resmi mercilerce yapılacak incelemeler esas alınmalıdır. Tesisimizde yiyecek ve içecek operasyonları belirlenmiş gıda güvenliği ve hijyen prosedürleri kapsamında yürütülmekte, üretimden servise kadar olan süreçlerde gerekli kontroller gerçekleştirilmektedir. Gıda ürünlerinin hazırlanması, muhafazası, servis koşulları, soğuk ve sıcak zincirin korunması ile genel mutfak hijyeni ilgili operasyon standartları çerçevesinde takip edilmektedir. Bu nedenle yalnızca konaklama sırasında ortaya çıkan sağlık şikâyetlerinden hareketle tesisimizin gıda operasyonunda hijyen eksikliği bulunduğu veya rahatsızlıkların tesisimiz kaynaklı olduğu sonucuna varılması mümkün değildir. Özellikle belirtmek isteriz ki, mide-bağırsak rahatsızlıklarının çok sayıda farklı nedeni bulunabilmektedir. Rahatsızlığın konaklama döneminde ortaya çıkması ile tesisimizde tüketilen herhangi bir ürün arasında doğrudan nedensellik kurulabilmesi için yalnızca zamanlama yeterli değildir. Bu yönde kesin bir bağlantının kabul edilebilmesi için tıbbi ve gerektiğinde resmi incelemelerle desteklenen somut bir tespit bulunması gerekir. Tarafınızca sunulabilecek hastane raporu, tetkik sonucu veya sağlık kuruluşunca düzenlenmiş diğer belgeler bulunması halinde bunlar ayrıca incelenebilir. Misafir İlişkileri birimimize sağlık durumunuz hakkında bilgi verdiğinizi ve ek konaklama talebinde bulunduğunuzu belirtmişsiniz. Bu talebin değerlendirilmesi, tesisin müsaitliği, rezervasyon koşulları ve operasyonel imkanlar çerçevesinde yapılmaktadır. Misafirin sağlık problemi yaşaması, talep edilen ek konaklamanın otomatik olarak ücretsiz şekilde sağlanması gerektiği anlamına gelmemektedir. Özellikle planlanan çıkış saatinin bulunduğu bir konaklamada, ilave gece talebinin mevcut rezervasyon ve müsaitlik koşulları kapsamında ayrıca değerlendirilmesi gerekir. Bununla birlikte, sağlık durumu nedeniyle seyahat etmekte güçlük yaşandığının bildirilmesi halinde konu elbette hassasiyetle ele alınması gereken bir misafir talebidir. Tarafınıza geri dönüş sürecine ilişkin ilgili iletişim kayıtları ve operasyonel süreçler ayrıca incelenebilir. Ancak bu iletişim sürecindeki herhangi bir gecikmenin, tesisimizin sağlık sorununa neden olduğu veya misafirleri bilerek mağdur ettiği şeklinde yorumlanması doğru değildir. Oda hijyeniyle ilgili bildiriminiz de ayrıca değerlendirilmiştir. Tesisimizde odaların temizlik ve kontrol işlemleri belirlenmiş günlük kat hizmetleri planı doğrultusunda gerçekleştirilmektedir. Odaya girişte banyoda koku algılanmış olması halinde ilgili birime bildirim yapılması üzerine gerekli kontrol ve temizlik işlemlerinin gerçekleştirilmesi esastır. Belirli bir odada koku problemi yaşandığı iddiası, tek başına tesis genelinde hijyen standartlarının yetersiz olduğu sonucunu ortaya koymamaktadır. Tarafınızca banyo alanına kişisel olarak müdahale edildiğinin belirtilmesi de tesisimizin temizlik operasyonunun genel standardına ilişkin kesin bir kanıt olarak değerlendirilemez. Böyle bir durumun devam etmesi halinde teknik veya kat hizmetleri ekiplerinin yeniden yönlendirilmesi mümkün olup, tesisimizin temel yaklaşımı bildirilen sorunun ilgili birim tarafından kontrol edilerek giderilmesidir. Ayrıca tesisimizde gıda güvenliği ve genel hijyen uygulamaları düzenli operasyonel kontroller kapsamında yürütülmektedir. Mutfak, restoran, depolama ve servis alanlarının hijyen koşulları belirlenmiş prosedürler çerçevesinde takip edilmektedir. Tesisimizde bu standartların uygulanmadığına ilişkin resmi bir tespit bulunmaksızın, yaşanan sağlık sorunlarının doğrudan tesisimize veya mutfak operasyonumuza bağlanmasını kabul etmek mümkün değildir. Sonuç olarak, konaklama sırasında yaşanan sağlık problemleri elbette ciddiyetle ele alınması gereken bir konudur; ancak sağlık sorunlarının tesisimiz kaynaklı olduğu yönünde somut ve doğrulanabilir bir tespit bulunmadan, bu rahatsızlıkların gıda veya hijyen koşullarımızdan kaynaklandığı sonucuna varılması mümkün değildir. Aynı şekilde, belirli bir odada yaşandığı bildirilen koku veya temizlik sorununun tesisimizin genel hijyen standartlarını temsil ettiği yönündeki değerlendirmeyi de mevcut bilgiler doğrultusunda kabul etmiyoruz. Tesisimiz, misafir sağlığı ve gıda güvenliği konularındaki sorumluluklarını belirlenmiş prosedürler çerçevesinde yerine getirmektedir. Orange County Hotels CRM
