Mis Bakraçlık Pastörize Süt Memnuniyetsizliği

Şok mağazasından Mis marka pastörize süt satın aldım. Yoğurt mayalamak amacıyla sütü belirli bir sıcaklığa getirdim ve mayaladım, ancak yoğurt tutmadı. Daha sonra Mis marka bakraçlık pastörize günlük sütü, yoğurt yapımı için özel olanını satın aldım, fakat bu sefer de yoğurt tutmadı.

Eklediğim video da bu durumu gösteriyor. Sütün içine ne katılıyor veya içinden ne çıkarılıyorsa, süt artık doğal özelliğini yitirmiş. Kefir yapımında bir sorun yaşamadım, ancak yoğurtlar beklediğim gibi olmadı.