Makarnam Restoranında Saygısız Ve Agresif Personel Tutumu

1 Şubat 2026 akşamı saat 21.30 civarında Bursa Anatolium AVM içindeki Makarnam restoranında eşimle birlikte yemek yemeye gittik. Sipariş verirken özellikle ve birkaç kez zeytin olmasını istemediğimi vurgulamama rağmen yemeğime zeytin konuldu.

Bu kısmı “olabilir, insanlık hali, duymamış olabilirler” diye anlayışla karşıladım; ancak kasadaki genç personelin tavrı beni asıl rahatsız eden nokta oldu. Durumu söylediğimde son derece agresif ve saygısız bir üslupla “söylemedin ki” diyerek tersledi ve tripli bir tavır takındı. Ardından üründen zeytini geri çıkarırken arkasını dönüp, benim net şekilde duyabileceğim şekilde diğer personele “biliyorum söylemedi” şeklinde sitem etti, elindeki kaşığı sinirli bir şekilde çöpe fırlattı ve genel olarak tripli, saygısız bir tavır sergilemeye devam etti.

Kendimi yanımda eşim olduğu için zor tuttum; bu kadar basit bir konuda müşteriye bu üslupla davranılması ve sanki orada lütfediyormuş gibi hareket edilmesi beni ciddi anlamda rahatsız etti. Personel temin ve seçiminin bu şekilde yapılması üzücü. Bir daha Makarnam’a gitmeyi düşünmüyorum ve çevremdekilere de aynı şekilde yaşadığım bu olumsuz deneyimi anlatacağım.

Makarnam’dan beklentim, Bursa Anatolium şubesindeki bu personel özelinde gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanması ve genel olarak personel temininin, seçiminin ve eğitimlerinin çok daha düzgün ve özenli yapılmasıdır. Müşterinin saygı görmek için kimsenin triplerini çekmek zorunda olmadığına inanıyorum.