Kütahya Köfteci Yusuf Şubesinde Garsonların Uzun Bekleme Ve Saygısız Tutumu

20 Ekim 2026 Salı günü saat 15.45–16.00 civarında ailemle birlikte Kütahya Köfteci Yusuf şubesini ziyaret ettik. 1 kilo köfte, 2 porsiyon patates kızartması ve 1 porsiyon yoğurt siparişi verdik; ancak hem servis süreleri hem de personel tutumları açısından son derece rahatsız edici bir deneyim yaşadık.

Öncelikle siparişimiz olan köfte, aradan yaklaşık yarım saat geçmesine rağmen masamıza gelmedi. Bu süre zarfında durumu garsonlara üç defa ilettik. Her defasında “hemen getiriyoruz” yanıtını almamıza rağmen garsonlar ortadan kayboldu ve talebimiz karşılanmadı. Özellikle görevli bir kadın personel, müşterilere karşı son derece saygısız ve ilgisiz bir tutum sergiledi. Kendisinden bir istekte bulunduğumuzda yanıt vermedi, “kolay gelsin” dediğimizde karşılık alamadık, teşekkür ettiğimizde bile sessiz kaldı. Siparişleri ve servisleri masaya son derece mimiksiz ve sert bir üslupla bırakıp uzaklaştı.

Olay günü bahçe kısmında yaklaşık 5–6 aile bulunmaktaydı ve bu ailelerin yarıdan fazlasının da yaşanan olumsuzluklardan rahatsız olduğu açıkça belliydi. Garsonların uzun süre, yaklaşık 10 dakika boyunca ortalıkta görünmemesi nedeniyle hiçbir talebimizi iletemedik. Yemek sonrası tatlı siparişi vermeyi düşünmemize rağmen, servislerin yine çok geç geleceği endişesiyle bu isteğimizden vazgeçmek zorunda kaldık.

Ayrıca sol çaprazımızda oturan başka bir aile, yaşanan ilgisizlik ve kadın personelin tavırlarından ötürü şikâyetini iletmek üzere şube müdürünü masasına çağırdı. Müdür o masadayken biz de şikayetlerimizi iletmek amacıyla el kaldırarak kendisini masamıza davet etmek istedik; ancak müdür durumumuzu görmesine rağmen içeriye girdi ve yanımıza uğrama gereği duymadı.

Müşteri memnuniyetini esas alması gereken bir kurumda bu denli ilgisiz, kaba ve koordinasyondan uzak bir hizmet anlayışıyla karşılaşmış olmaktan büyük üzüntü duyuyoruz. Köfteci Yusuf işletme yönetiminin Kütahya şubesindeki personel kadrosunu ve hizmet kalitesini acilen denetlemesini, gerekli müdahaleleri yapmasını ve benzer sorunların tekrar yaşanmaması için önlem almasını talep ediyorum.