Köfteci Yusuf Şubesinde Kronik Gecikme Ve Yetersiz Personel Planlaması

Muğla Menteşe Rüya AVM’deki Köfteci Yusuf şubesinde bugün saat 11.30 civarında verdiğimiz siparişi tam 50 dakikadır bekliyoruz ve hâlâ servis edilmedi. Daha önce de aynı şubede benzer bir gecikme yaşamıştık, bu sorunun artık kronik hale geldiğini düşünüyorum.

Yaşanan aksaklıkta çalışan personelin kabahati olduğunu düşünmüyorum, aksine eleman sayısının yoğunluğa göre oldukça yetersiz planlandığını görüyorum. Müşteri yoğunluğu varsa bunu anlayabilirim ancak personel sayısını arttıramıyorsanız, masa sayısını azaltarak müşteriyi bu kadar uzun süre bekletmemeniz gerektiğine inanıyorum. Uzun süre beklememize rağmen herhangi bir bilgilendirme veya açıklama da yapılmadı.

Bu durumun neden yaşandığıyla ilgili tatmin edici bir açıklama yapılmasını ve şubedeki servis hızının kalıcı olarak iyileştirilmesini, gerekli planlamanın acilen yapılmasını bekliyorum.