Köfteci Yusuf Şubesinde Hijyen Ve Personel Davranışında Ciddi Eksiklikler

28 Haziran 2026 tarihinde saat 14:00–14:30 arasında Antalya Keçiborlu yönündeki Köfteci Yusuf şubesine uğradım ve yaklaşık 200 TL tutarında alışveriş yaptım. Ancak hem hijyen hem de personel davranışları açısından son derece kötü bir deneyim yaşadım.

Öncelikle tuvaletler aşırı derecede pisti, musluklardan su bile akmıyordu. Bu nedenle gelen müşterilerin bir kısmının geri döndüğüne bizzat şahit oldum. Salon kısmında da masaların hiçbiri toplanmıyor, kirli tabaklar uzun süre masalarda bekliyordu. Gelen müşteriler temiz masa bulmakta zorlanıyor, geri çıkıp gidiyorlar adeta başında beklemek zorunda kalıyordu.

Buna rağmen şefler ve garsonlar bütün bu durumu görmelerine rağmen müşterilerle ilgilenmiyor, yüzümüze bakıp hiçbir tepki vermiyorlar sadece duruyorlardı. Siparişlerle ilgilenme konusunda da ciddi bir umursamazlık vardı. Özellikle sorumlu olduğu söylenen kadın şef A**** Hanım’ın tutumu ve yönetim tarzı, şef pozisyonunda birinin taşıması gereken sorumluluk ve kapasiteden oldukça uzaktı.

Hijyenin neredeyse sıfır olduğu, personelin bu kadar ilgisiz ve umursamaz davrandığı bir ortamın Köfteci Yusuf markası ile bağdaştığını düşünmüyorum. Antalya Keçiborlu yönündeki bu şubenin acilen denetlenmesini ve hijyen ile personel yönetimi konusunda gerekenin yapılmasını, tarafıma da bu konuda bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum.