Köfteci Yusuf İvedik Şubesinde Çiğ Izgara Ve Az Porsiyon Şikayeti

1 Kasım 2026 tarihinde saat 18.00 civarında eşimle birlikte Köfteci Yusuf İvedik şubesine gittik ve karışık ızgara siparişi verdik. Normalde bu siparişin 25–30 dakika civarında gelmesine alışığız, ancak bu kez tabaklarımız 10 dakika bile geçmeden masaya geldi. Hızlı gelmesinden zaten şüphelenmiştik, nitekim tabaktaki etler hiç pişmemişti, gramajı bariz şekilde azdı ve etlerin sinir kısımları oldukça fazlaydı.

Eşimin tabağını biraz daha pişmesi için geri gönderdik fakat kimse tabakla ilgilenmedi. Uzun süre gelmeyince ben mutfağın önüne gidip sordum, “Tabağınız için seslendik” deyip tabağı kenara bırakmışlar, kalabalıkta kimin alacağı belli değil. Sonrasında gelen tabakta eşim bir iki parça daha kesti, yine pişmemişti. Siparişin yenilenmesini istedik, bu kez de daha önce kesilen parçalar atılmış, kalan küçük parça ise yanmış, adeta kül olmuş şekilde geri geldi.

Ortada muhatap olacak bir sorumlu yoktu, garsonların yaşları küçük, belli ki mutfak sorumlusuna söz geçiremiyorlar. Sadece köfte için belki tercih edilebilir ama diğer ızgara çeşitlerinde bu kapasitenin kesinlikle olmadığını yaşadığımız olayla görmüş olduk. O akşam verdiğimiz para boşa gitti, eşime karşı mahcup oldum, üstüne bir de mide ağrıları yaşadık.

Yaşadığımız bu kötü deneyimin ve hijyen–pişirme konusundaki bu özensizliğin araştırılmasını, özellikle İvedik şubesinde mutfak ve servis sorumluluğunun gözden geçirilmesini, mağduriyetimizin iadesi veya benzeri bir şekilde telafi edilmesini talep ediyorum.