Hijyen Ve Servis Sorunlarıyla Bandırma Köfteci Yusuf Şubesi Eleştirildi
8 Ağustos sabahı saat 10:00 civarında eşimle birlikte Bandırma Ana Cadde üzerindeki Köfteci Yusuf şubesine tost yemek için gittik. Bu şubeye daha önce de birçok kez gelmiş ve bazı sorunlar yaşamıştım; ancak bu seferki hijyen ve servis durumu gerçekten kabul edilebilir seviyenin çok altındaydı.
Mekanın yerleri kir içinde, etrafta sürekli uçuşan sinekler vardı ve içeride oturmak neredeyse imkansız hâle gelmişti. Dükkanın içinde sinekler için kullanılan mor floresanlı cihazlardan üç tane olmasına rağmen bir tanesi hiç çalışmıyordu, kasap reyonunun üzerindeki cihaz da çalışmıyordu. Tostu yiyene kadar resmen burnumuzdan geldi, birçok müşterinin de aynı konulardan şikayet ettiğini duydum.
Kahvaltı servisi son derece yetersizdi, insanlar kahvaltıya gelmiş olmasına rağmen çay servisi bir türlü yetişmiyordu, büyük bardak istediğimizde bardak yok deniliyor. Çalışanların üzeri de oldukça bakımsız ve kirli görünüyordu, kimsenin buraları denetlemediği çok belli. Konuyla ilgili olarak yetkili bir yöneticiyle görüşmek istediğimde ise müdürün öğle saatlerinde geldiğini, öğleden önce kimseye ulaşamayacağımı söylediler.
Bu ziyaretimde kasaptan yaklaşık 3200 TL’lik alışveriş de yaptım ve en zor zamanlarınızda size destek olan, sürekli gelen müşteriler olarak bu şekilde bir ortamı ve hizmeti kesinlikle hak etmediğimizi düşünüyorum. Bandırma’daki bu şubenizin hijyen, personel disiplini ve servis kalitesi açısından acilen denetlenip düzeltilmesini, gerekli görülen personele uyarı ve eğitimlerin verilmesini ve bu şubenin gerçek anlamda toparlanmasını talep ediyorum.



















