Köfteci Yusuf Döşemealtı Şubesinde Sinek Sorunu Ve Hijyen Eksikliği

20.06.2026 tarihinde saat 15.00 civarında Köfteci Yusuf Döşemealtı şubesine gittim. İçeri girdiğim andan itibaren hijyen açısından son derece rahatsız edici bir ortamla karşılaştım. Mekanın içinde o kadar çok sinek vardı ki ağzınızı açtığınızda sinek girme ihtimali var, sürekli yüzüme sinek çarpıyordu.

Durumu çalışanlara sorduğumda, bahçede sineğin daha az olduğunu ama personel sayısı yetmediği için bahçeyi açamayacaklarını söylediler. Personel azlığının bedelini müşterilerin hijyenik olmayan bir ortamda oturarak ve yemek yiyerek ödemesi kabul edilemez. Sipariş vermek için çalışanlarla göz göze gelmeye çalıştım, bakan olmadı. Bir süre sonra mecburen yerimden kalkıp bizimle ilgilenmelerini rica ettim.

Masaya servis yapılırken de geride kalan çalışanların yorgunluğu çok net belliydi; tabağı masaya adeta vurarak koydular. Şube müdürüyle de durumu konuştum ancak kesinlikle ilgilenmedi, söylediklerime karşı kayıtsız kaldı. Verdiğim paradan gerçekten utandım. O gün 2 döner, 1 köfte porsiyon ve 3 ayran için 1000 TL üzerinde ödeme yaptım ve bunun karşılığında ne hijyen, ne ilgi, ne de saygı görebildim.

Bu şubenin acilen denetlenmesini, hijyen koşullarının düzeltilmesini, sinek sorununun kalıcı şekilde çözülmesini, personel sayısının artırılmasını ve müşteriye bu şekilde davranan çalışanlar ile ilgilenmeyen şube müdürü hakkında gerekli uyarı ve işlemlerin yapılmasını talep ediyorum.