File Market Şarküteride Hijyen Nedeniyle Kesim Engeli Yakın Saatlerde Müşteriyi Zor Duruma Sokuyor
27 Ekim saat 20.30 civarında Ankara Çankaya Birlik Mahallesi 448. Cadde’de bulunan File Market şubesine alışverişe gittim. Şarküteri bölümünden yarım kilo kaşar almak istediğimde görevli, bıçakların şu anda hijyende olduğunu söyleyerek kesim yapamayacağını belirtti ve bunun yerine sadece 2 kiloluk kaşarı kalıp olarak alabileceğimi söyledi.
Mağazanın kapanış saati 21.00 olmasına rağmen, kapanışa yaklaşık yarım saat varken böyle bir durumla karşılaşmamı doğru bulmuyorum. Hijyen işlemlerinin yapılmasını elbette anlıyorum; ancak bu işlemlerin, mağaza hâlâ açıkken müşterilerin alışverişini engellemeyecek şekilde planlanması gerektiğini düşünüyorum. Sonuçta mağaza açıktı ve ben yalnızca yarım kilo kaşar almak istemiştim.
Bu nedenle sadece bu şube özelinde değil, Türkiye genelindeki tüm File Market şubelerinde şarküteri bölümündeki çalışma ve hijyen planlamasının gözden geçirilmesini ve müşterilerin alışverişini fiilen engelleyen bu uygulamadan varsa tüm mağazalarınızda vazgeçilmesini talep ediyorum.










