Esenboğa Havalimanı’ndaki İly Cakes& Bakes Şubesinde Eldiven Kullanımı Ve Hijyen İhlali



27.01.2026 sabahı Illy Cakes & Bakes Esenboğa Havalimanı 2F Gıda Pazarlama Illy Cakes & Bakes şubesinde yaşadığım bir durumu paylaşmak istiyorum. Saat 07.42 civarı ve sonrasında kasada çalışan genç bir kadın personel, eldivenli elleriyle defalarca saçına ve yüzüne dokundu; buna rağmen eldivenlerini hiç değiştirmedi.
Önündeki koltuklarda oturup bir süre kendisini izledim; hareketleri devam ettiği için sandviç almaktan vazgeçtim. Böyle bir hijyen anlayışını görünce hem sandviç almam, hem de kasada kendisiyle muhatap olmam mümkün değildi; paketime bile dokunmasını istemezdim. O esnada takım elbiseli olduğunu düşündüğüm müdürlerin geldiğini ve heyecanlandığını, bu şekilde davrandığını düşündüm; ardından da içecek dolabını düzeltmeye devam etti.
Havalimanı gibi yoğun ve kritik bir noktada hizmet veren bir işletmede hijyenin bu kadar önemsenmemesi beni gerçekten rahatsız etti. Çalışanlarınıza hijyen kuralları konusunda ciddi ve düzenli eğitim verilmesini, eldiven kullanımının ve genel temizlik kurallarının daha sıkı denetlenmesini rica ediyorum.
İlly cakes& bakes





