Hoş Geldiniz Yokluğu, Uzun Bekleme Ve Hijyen Sorunları

15 Haziran’da akşam saatlerinde Avcılar’daki Bursa Kebap Evi’ne geldim. İçeri girdiğimde doğru düzgün bir “hoş geldiniz” diyen bile olmadı. Kimse kusura bakmasın ama bu hiç hoşnut olunacak bir durum değil. Ardından oturduk, sipariş vermek için menü önümüzde dakikalarca bekledi. Bizden sonra gelen daha kalabalık bir topluluğa hemen yönelindi, ilgilerini onlara verdiler. Orada zaten gözümde -1 puanı aldılar. Bana ne zaman gelecekler diye dakika tutmaya başladım, bence hiç hoş bir durum değil.

Eski yeriniz çok daha güzeldi. Belki Avcılar’da kalitede tek işletmeydiniz ama yeriniz değiştikten sonra 2–3 defa geldim, 2 seferinde de birkaç eksiklik olmuştu, görmezden geldim. Ancak bu son yaşadığım olaydan sonra bir daha tercih etmeyeceğim.

Hesap ödemek için kasaya gittiğimde kasada duran kişi yerinde yoktu. Yemekleri bize getiren şef kasaya geçip hesap almaya kalktı. Orada da biraz takıldık, sonuçta adam kasaya bakmayı bilmeyebilir; bu benim için bir problem değil, sorun da teşkil etmez. Ama kasada olması gereken kişi nerede, neden yerinde değil, bunu sorguluyorum. 20–30 dakika bulunacağımız bir yerde bu kadar ofsayta düşülmesi gerçekten düşündürücü.

Fiyatlarınız zaten ortada, herkesin bütçesi kendine göre ama insan parasını harcadığında bu tür durumlarla karşılaşmaktan hiç hoşlanmıyor. Ben de esnafım, benim için her müşteri aynıdır ve eşittir. Karşılaştığım tablo hiç hoş ya da hoşnut olunacak bir durum değildi.

Yemekler masaya geldiğinde tabakların kenarına sünger dahi vurulduğu şüpheliydi. Bu yaşadıklarımdan sonra kesinlikle bir daha tercih etmeyeceğim. Görseldeki tabak yemekten sonra çekilmiştir kenarlarına göz atmanızı rica ediyorum. Yalnızca geri dönüşünüzü ve bu konuyla ilgili ne diyeceğinizi merak ediyorum.