BİM Unlüx Yufkasında Kıl Bulunması Nedeniyle Hijyen İhlali Ve Telafi Talebi
Unlüx markasına ait yufkayı 12 Ekim 2026 tarihinde İstanbul Bahçelievler Soğanlı’daki BİM şubesinden misafirlerime börek yapmak amacıyla satın aldım. Ürünün son kullanma tarihi paketin üzerinde 19 Ekim olarak yer alıyordu. Böreği hazırlarken yufkanın içinde küçük bir kıl fark ettim. İlk anda göz yanılması olabileceğini düşünerek önemsemedim, ancak şüphelendiğim kısmı ayırdığımda hamurun içinden gerçekten küçük bir kıl çıktığını gördüm.
Bu durum nedeniyle hazırladığım tüm malzemeleri kullanmaktan vazgeçip çöpe atmak zorunda kaldım. Hem maddi olarak zarara uğradım hem de misafirlerime ikram etmek üzere planladığım böreği yapamadım. Gıda ürünlerinde hijyen ve kalite kontrolünün ne kadar önemli olduğunun bilincindeyim ve böyle bir ürünü güvenle tüketemeyeceğimi düşünüyorum.
Yaşadığım bu hijyen sorunu ve mağduriyet nedeniyle Unlüx firmasından konu hakkında açıklama yapılmasını, uğradığım zararın telafi edilmesini ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için üretim ve kalite kontrol süreçlerinin gözden geçirilmesini talep ediyorum.




















