Yunus Market Şubesinde Ekmeğe Karışan Metal Parçası Ciddi Sağlık Riski

29.01.2026 tarihinde saat 12:36 civarında Etimesgut Yapracık Evliya Çelebi Caddesi’indeki Yunus Market şubenizin fırınından iki adet papatya ekmeği satın aldım. Ekmeği yerken alt kısmında bir parlamaya dikkat ettim, baktığımda ekmeğin içinde demir parçası olduğunu gördüm. Bu demir parçası boğazımıza batabilecek, ciddi sağlık riski oluşturabilecek bir durumdu.

Daha önce de aynı şubeden aldığım ekmeklerin birinin üzerinde ovma teline benzer bir parça çıkmıştı. O zaman da hijyen ve üretim süreciyle ilgili şüphelerim olmuştu ancak ikinci kez başıma gelince artık bu şubenin fırınından ekmek almayı düşünmüyorum.

Ayrıca bir seferinde görevlinin elinde eldivenle temizlik yaptığını ve aynı eldivenle bana ekmek vermeye kalktığını gördüm. Uyardığımda eldiveni değiştirmek zorunda kaldı. Bu olay da personelin hijyen kurallarına yeterince dikkat etmediğini gösteriyor.

Hem üretim sürecinde yabancı madde karışmaması için fırın ve ekipmanların, hem de tezgahların ve tepsilerin gerçekten hijyenik olup olmadığının acilen kontrol edilmesini istiyorum. Personelin hijyen kurallarına uyup uymadığı düzenli olarak denetlensin, gerekli eğitimler ve yaptırımlar uygulansın. Bu tür tehlikeli ve sağlıksız durumların tekrar yaşanmaması için gerekli tüm önlemlerin alınmasını talep ediyorum.