Un Sanatı Ispartakule Kaşarlı Adana Böreği Gıda Zehirlenmesine Sebep Oldu, Şube Yetersiz Cevap Verdi
06.07.2026 tarihinde saat 17.00 civarında Migros Yemek üzerinden Un Sanatı Ispartakule şubesinden kaşarlı Adana böreği sipariş verdik ve iki kişi tükettik. Saat 20.00 civarında ikimizde de kusma başladı, şikayetler artınca 23.30 gibi İstanbul Küçükçekmece Kanuni Sultan Süleyman Hastanesi aciline başvurmak zorunda kaldık. Yapılan muayene ve tetkikler sonucunda “gastroenterit ve kolit diğer, tanımlanmış enfektif olmayan” tanısı ile serum, ilaç ve kan tahlilleri uygulandı ve hastaneden ancak sabah 08.00 civarında çıkabildik.
Ertesi sabah 07.07.2026 tarihinde saat 08.30’da Un Sanatı Ispartakule şubesini telefonla aradığımda, Adana böreğinin sabahtan kalması veya iki kez ısıtılması durumunda böyle bir sorunun yaşanabileceği söylendi. Ürünü alıp gıda mühendisine inceleteceklerini belirterek adres istediler. Bu iyi niyetli yaklaşım sebebiyle ilk etapta resmi bir şikayette bulunmadım ancak bugün saat 15.00 olmasına rağmen ne arayan ne soran oldu, ürünü almaya gelen de çıkmadı.
Bu sırada Migros Yemek üzerinden ödediğim tutarın iadesi zaten yapıldı, maddi bir beklentim kalmadı. Ancak yaşadığımız sağlık sorunu ve sonrasında Un Sanatı’nın yalnızca sözlü olarak ilgilenmiş gibi görünüp herhangi bir aksiyon almaması sebebiyle gıda güvenliği açısından ciddi endişe duyuyorum. Ürünün ve şubenin gerekli merciler tarafından denetlenmesini, gıda güvenliği süreçlerinin incelenmesini ve benzer bir durumun başkalarının başına gelmemesi için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.








