Masamızda Aşırı Sivrisinek Ve Sıcak İçecek Servisi

21 Temmuz akşamı 5 kişi olarak İzmir Balçova’daki Agora şubenize akşam yemeği için gittik. Yediğimiz yemeklerde bir problem yoktu, lezzetten memnun kaldık, fiyatların yüksek olmasını da bu sebeple anlayışla karşılayabilirdik.

Ancak böyle bir mekanda masamızın etrafında bu kadar çok sivrisinek ve kara sinek olması kabul edilebilir değildi. Yemek yerken sürekli sineklerle uğraşmak zorunda kaldık. Ayrıca yemeğimizin yanında söylediğimiz kolalar sıcak geldi. Bunu görevliye ilettiğimde sadece buzlu bardak getirildi ve bununla konunun çözüldüğü söylendi. Ben buzlu kola içmiyorum, hatta sevmiyorum, bunu da belirttim ama buna rağmen başka bir çözüm üretilmedi.

Hem ortam hijyeni hem de içeceklerin servis sıcaklığı açısından bu yaklaşımı, böyle bir işletme için hiç hoş görülür bulmuyorum. Özellikle bu yaz sıcaklarında sinek konusu ve içeceklerin soğuk servis edilmesi hususunda daha özenli ve çözüm odaklı olmanızı rica ediyorum.