Terra Pizza Şubesinde Hijyen İhmal Ediliyor Ve Gıda Güvenliği Şüphe Altında
20.09.2026 tarihinde saat 17.00 civarında Karabağlar Yunus Emre Mahallesi’indeki Terra Pizza şubesinden pizza siparişi verdim. Ancak pizza hazırlanırken yaşanan hijyen sorunları beni son derece rahatsız etti.
Çalışan bayan personel, yerde paspas yaptıktan hemen sonra ellerini dezenfekte etmeden ya da yıkamadan direkt pizza yapımına geçti. Aynı şekilde pizza yapan erkek çalışan da başka işlerle uğraştıktan sonra herhangi bir hijyen önlemi almadan hamur yoğurmaya ve pizza hazırlamaya başladı. Tüm bunları tezgâhın arkasından bizzat gördüm ve bu süreç, gıda güvenliği açısından beni ciddi şekilde tedirgin etti. Pizzayı iğrenerek de olsa aldım ancak aklımda hâlâ soru işareti var.
Gıda işi yapan bir işletmeden çalışan hijyenine çok daha fazla dikkat edilmesini, personelin el yıkama ve eldiven kullanımı konusunda uyarılmasını ve gerekli denetimlerin yapılmasını istiyorum. Bu şubede daha titiz, hijyen kurallarına uygun ve müşteriyi endişelendirmeyecek bir çalışma ortamı oluşturulmasını talep ediyorum.
Ali V. Merhaba, Öncelikle iletmiş olduğunuz geri bildirim için çok teşekkür ederiz. Konuyla ilgili gerekli kontrolleri yaparak sizlere en kısa zamanda bilgi vereceğimizi belirtmek isteriz. Her türlü görüş ve önerileriniz için bize ulaşabilirsiniz. Saygılarımızla, Terra Pizza
İlginiz için teşekkür ederim













