Kauçuk Gibi Sertleşen Teksüt Kaşar Peyniri Kalite Krizi

İstanbul Kartal Hürriyet Mahallesi’indeki BİM şubesinden 7 Şubat 2026 tarihinde 1000 gramlık Teksüt kaşar peyniri satın aldım. Uzun süredir kaşar peyniri tüketen biri olarak bu üründen beklediğim en temel şey, normal bir kaşarın sunması gereken dokuyu ve lezzeti vermesiydi. Ancak yaşadığım deneyim gerçekten hayal kırıklığı oldu.

Ürünü önce akşam yemeğinde fırında kullandım, pişince bıçakla kesilmeyecek kadar kauçuk gibi sertleşti. Erimesini beklerken adeta lastik bir blokla karşılaştım. Ertesi sabah kahvaltıda tekrar denemek için sofraya çıkardım, bu kez çiğ tüketmek istedim. Çiğnerken sanki lastik çiğniyormuşum gibi dişlerimde rahatsız edici bir gıcırtı hissettim, normal bir peynir dokusu kesinlikle yoktu. Reklamlarda özellikle kalite vurgusu yapılmasına rağmen ürün sofraya geldiğinde yaşanan bu keskin hayal kırıklığı kabul edilebilir değil.

Ürünün fişi hâlâ elimde, kaşarın da yaklaşık yüzde otuzunu deneme amaçlı tüketmek zorunda kaldım. Buna rağmen kalan ürün ve fiş şu an bende duruyor. Teksüt gibi bilinen bir markanın BİM’e 1 kilogramlık bu ürünleri verirken gerçekten kalite kontrolünden geçirip geçirmediğini merak ediyorum, çünkü yaşadığım deneyim bırakın kaliteyi, temel bir tüketim standardını bile karşılamıyor.

Bu ürünle ilgili gerekli incelemenin yapılarak, tarafıma özürle birlikte ürünün iadesi veya ücret iadesi konusunda yardımcı olunmasını ve benzer bir sorunun tekrar yaşanmaması için üretim ve tedarik süreçlerinizin gözden geçirilmesini talep ediyorum.