to read complaints and reviews, or file yours.İkinci Çay Ücretlendirilmesi Ve Müşteri Değerinin İhlali
Dün akşam babamla birlikte Antalya Mevlana Lokantası’na yemek yemeye gittik. Yemek siparişlerimizi verdikten sonra kendime bir de tatlı söyledim ve tatlının yanına çay rica ettim. Çayımız geldikten sonra ikinci kez çay istedim. İkinci çay siparişimizde çalışan, ilk çaydan sonraki çayların ücrete tabi olduğunu söyledi.
Bu ifade ve üslup nedeniyle kendimizi gerçekten kötü hissettik. Sonuçta üç beş bardak çay içmeyecek, sadece yemeğimizin yanında keyifli bir şekilde zaman geçirmek istiyorduk. Böyle bir işletmede bir bardak çayın işletmeye ne kadar kazanç sağlayacağı ortadayken, bu kadar küçük hesap yapılmasını hiç yakıştıramadık ve bu diyaloğun hiç yaşanmamasını isterdik.
Yeme içme sektöründe bu tarz küçük hesapların müşteri kaybına her zaman yol açacağını düşünüyorum. Ne iş yapılırsa yapılsın, önce esnaf olmanın ve müşterinin kendini değerli hissetmesinin gerektiğine inanıyorum.
