Metro Chef Tahin Helvasında Böcek Bulunması

Metro Gross Market Ümraniye Dudullu şubesinden yaklaşık 20–25 gün önce satın aldığım Metro Chef marka sade tahin helvasının içinde böcek çıktı. Ürünün son tüketim tarihi 13.01.2028, parti numarası ise 6.0131249-1’dir.

Helvanın yaklaşık beşte birini tükettikten sonra kalan kısmı keserken ürünün içinde iki adet siyah böcek gördüm. Böcekler, helvanın içinde gömülü şekildeydi ve o ana kadar fark edememiştim. Ürün hâlâ elimde numune olarak duruyor ve böceklerin açıkça göründüğü fotoğraflar mevcut, bu fotoğrafların firma incelemesine sunulmasını özellikle talep ediyorum.

Kendim gıda teknikeri olarak gıda üretim süreçleriyle ilgilenen biriyim. Bu nedenle, yaşanan durum sadece hijyen açısından değil, üretim prosesleriniz ve yabancı madde kontrolleriniz açısından da ciddi bir sorun olduğunu gösteriyor. Üretim alanınızda gerekli tedbirlerin acilen alınması, sürecin gözden geçirilmesi, kök neden analizinin yapılması ve düzeltici–önleyici faaliyetlerin tarafıma açıklanmasını bekliyorum.

Bu hatanın tekrarlanmaması için ne tür önlemler alacağınız ve bu partiyle ilgili nasıl bir işlem yapacağınız konusunda yazılı bir geri dönüş yapılmasını, ayrıca tarafıma uygun görülecek telafi sürecinin de paylaşılmasını talep ediyorum.