Müşteri Masasında Personelin Saygısız Azarlaması Ve Çöpe Atılacak Yemek İfadesi

10 Nisan Cuma günü saat 17.00 civarında İzmir Çandarlı’daki Köfteci Yusuf şubesinde yaşadığımız bir olayı paylaşmak istiyorum. Garson siparişimizi yanlış getirdi, biz de bu yemeği geri gönderdik, kendi doğru gelen siparişlerimizi yedik ve sadece onları ödedik.
Asıl rahatsız edici olan ise, içeride çalışan kadın personelin garsonu müşterilerin içinde yüksek sesle azarlaması ve söylediklerinin bizim masaya kadar net şekilde gelmesiydi. Kendi aralarındaki konuşmada, bizim için “Bunu yemişler, geri götür onlara” gibi ifadeler kullanıldığını duyduk. Ardından gelen garson da yanlış gelen yemekle ilgili “Zaten çöpe gidecek, yiyin bizden olsun” şeklinde bir cümle kurdu.
Hem personelin birbirine karşı tavrı, hem de müşterinin yanında bu şekilde konuşmalar yapılması, “zaten çöpe gidecek, siz yiyin” gibi bir ifade kullanılması bize karşı saygısız ve çok rahatsız edici geldi. Bu yaklaşımlar ne hijyen algısına ne de müşteri memnuniyetine yakışıyor.
Bu nedenle hem ilgili personellere gerekli uyarıların ve eğitimin verilmesini, hem de bu yaşananlar için tarafımla iletişime geçilip özür ve açıklama yapılmasını, kısacası işletme olarak ne yapılması gerekiyorsa gereğinin yapılmasını bekliyorum.
















