Köftesiz Karışık Izgara Ve Kaba Personel Tutumu
13.02.2026 Cuma günü saat 18.00 civarında Düzce Merkez Royal Gold AVM’de bulunan Köfteci Yusuf şubesine kızımla birlikte gittik. 1 porsiyon karışık ızgara ve 1,5 porsiyon köfte siparişi verdim. Sipariş verirken karışık ızgarada köfte olup olmadığını özellikle sordum, görevli bayan çalışan tabakta 1 adet köfte olduğunu söyleyince buna güvenerek siparişi verdim.
Önce köfteler geldi, kızımla birlikte yemeye başladık. Ardından karışık ızgara tabağı geldi. Tabağı kontrol ettiğimde içinde köfte olmadığını görüp görevli çalışanı çağırarak durumu anlattım. Aldığım cevap “Yemiş olabilir misiniz? ” şeklinde oldu. Köfteyi yemiş olsam zaten sizi neden çağırayım diyerek bu ifadeye tepkimi belirttim. Sonrasında başka bir bayan görevli gelip tabaktaki diğer ürünlerin gramajının fazla olduğu için köftenin konulmamış olabileceğini söyledi. Bu açıklamanın da hiç makul olmadığını, durumu geçiştirmeye çalışır bir üslup olduğunu kendisine ifade ettim.
Daha sonra kendi aralarında konuşup toplandılar, ardından beyaz tişörtlü olduğunu düşündüğüm şef gelip özür dileyerek köfteli yeni bir tabak ya da tatlı ikram etmek istediklerini söyledi. Ancak yaşadıklarımızdan ve özellikle ilk iki görevlinin tavır ve üslubundan dolayı iştahım tamamen kaçtığı için hiçbir ikramı kabul etmeden yaklaşık 440 TL’lik hesabı ödeyip saat 18.30 civarında restorandan ayrıldım.
Ürün eksikliğinin yanı sıra asıl rahatsızlığım, ilk iki görevlinin müşteri memnuniyetinden uzak tavır ve üsluplarıdır. Bu yaşananların ciddiye alınmasını, ilgili çalışanlar hakkında gerekli iç değerlendirmelerin yapılmasını ve özellikle bu iki görevlinin tutumuyla ilgili tarafıma kurumsal bir özür iletilmesini bekliyorum.
















