Köfteci Yusuf Batıkent Şubesinde Uzun Bekleme Ve Sipariş Unutulması İle İlgisiz Personel

Eskişehir Batıkent / Bağlar Köfteci Yusuf şubesine iş dolayısıyla haftada 2-3 kez gidiyoruz ve yaklaşık 1 yıldır her gidişimizde aynı sorunları yaşamaktan gerçekten yıldık. Sözde hızlı servis olsun diye tercih ettiğimiz yerde, neredeyse her defasında gerginlik yaşayarak kalkar hale geldik.

Mekan çoğu zaman tenha olmasına rağmen, çalışanlar gözümüzün içine bakarak 15-20 dakika boyunca sipariş bile almıyor. Sipariş verildikten sonra ise bu kez sipariş unutuluyor, ancak yarım saat sonra hazırlanıp getirilmeye başlanıyor. Hazır kahvaltı tabağı gibi en basit ürünler bile en az yarım saatte geliyor ve çoğu zaman masadakilerin yarısı yemeğini bitirdikten sonra siparişin kalan kısmı masaya ulaşıyor.

Her gidişimizde ortalama 600-700 TL hesap ödüyoruz, buna rağmen 20-25 dakika sipariş vermek için, sonrasında da ürünlerin gelmesi için uzun süre boş boş bekliyoruz. Çalışanlara durumu söylediğimizde ise yalnızca “kusura bakmayın” denilerek geçiştiriliyoruz, hiçbir somut çözüm sunulmuyor ve hizmet kalitesinde hiçbir iyileşme olmuyor.

Sürekli tercih ettiğimiz bu şubede, insan kaynağı yetersizliği mi var, çalışanlar mı ilgisiz ve bilgisiz, gerçekten artık anlayamaz hale geldik ama değişmeyen tek şey her seferinde aynı sorunları yaşamamız oldu. Bu şubedeki yavaşlık, ilgisizlik ve siparişlerin unutulması sorunlarının acilen giderilmesini, personelin bu konuda ciddi şekilde uyarılmasını ve hizmet kalitesinin Köfteci Yusuf markasına yakışır bir seviyeye çıkarılmasını istiyorum.