Yoğun Kalabalıkta Personel Eksikliği Ve Sipariş Gecikmesi
10.05.2026 hafta sonu akşam saatlerinde Eskişehir Batıkent şubenize geldik. Restoranda gözle görülür bir yoğunluk olmasına rağmen çok az sayıda garson vardı. Olan garsonların bir kısmı boş boş gezerken, diğer birkaç garsonun ise yetişebilmek için adeta canı çıkıyordu.
Sipariş verdiğimizde yoğunluktan dolayı ürünlerin yarım saat gecikeceği özellikle söylendi, buna rağmen anlayış gösterip beklemeyi kabul ettik. Ancak üzerinden 1 saat geçmesine rağmen siparişlerimiz hâlâ gelmedi. Durumu birkaç kez garsonlara ilettik, her seferinde “hemen ilgileniyorum” denilerek yanımızdan ayrıldılar fakat bir daha masaya bile uğramadılar.
Yaşadığımız bu durum hem zaman kaybına hem de ciddi bir memnuniyetsizliğe neden oldu. Eskişehir Batıkent Köfteci Yusuf şubesinde personel sayısının artırılmasını, iş dağılımının dengeli yapılmasını ve masa takibinin daha düzenli şekilde sağlanmasını talep ediyorum. Bu konuda gerekli düzenlemelerin yapılarak benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için önlem alınmasını istiyorum.















