İçleri Pişmemiş Tavuk Kanatları Sağlık Tehlikesi Ve Çözüm İstemi

20.09.2026 tarihinde saat 19.00 civarında Optimum Ankara Eryaman şubenizde ailemle birlikte yemek yedik. Daha önce Kahramankazan Köfteci Yusuf’ta yediğim kuşbaşılı kaşarlı pastırmalı tostu burada tekrar sipariş ettim ancak iki şube arasındaki lezzet ve kalite farkı gerçekten “dağlar kadar” dı, aynı ürün gibi değildi.

Asıl ciddi sorun ise tavuk kanatlarda yaşandı. Sipariş verdiğimiz tavuk kanatlar neredeyse hiç pişmemişti. İki oğlum bu üründen yediler, daha sonra eşim tavuğun içini kontrol ettiğinde etlerin iç kısmının pişmemiş olduğunu fark ettik. Çocuklarımın da yemiş olduğu bir üründe tavuk etinin bu kadar az pişmiş olması sağlık açısından son derece endişe verici.

Bu durumu aynı akşam üç farklı garsona gösterip özellikle tavukların içlerinin pişmediğini söyledik. Ancak aldığımız tek cevap “Biz mutfağa iletelim” oldu, bunun dışında ne bir çözüm üretildi ne de özür veya telafi teklif edildi. Ürünleri bedava almıyoruz, para veriyoruz ve karşılığında en azından pişmiş, güvenli gıda bekliyoruz.

Tavuk ürünlerinin özellikle çocukların da tükettiği düşünülerek çok daha dikkatli ve tam pişmiş şekilde servis edilmesini, mutfak ve pişirme kontrollerinin sıkılaştırılmasını ve yaşattığınız bu sağlık riskiyle ilgili tarafıma bir geri dönüş yapmanızı talep ediyorum. Bir daha bu şubeye gitmeyi ve çevreme tavsiye etmeyi düşünmüyorum.