Hijyen Ve Personel Davranışındaki Saygısızlık Müşteriyi Hayal Kırıklığına Soktu
10 Mayıs Pazar günü saat 00.20 civarında nöbet çıkışı yemek yemek için her zaman gittiğimiz Köfteci Yusuf Antalya Mevlana şubesine uğradık. Masalar zaten hijyen açısından oldukça kötü durumdaydı, temizlenmemiş ve özensizdi. Buna rağmen oturduk ve sipariş vermek için uzun süre bekledik. Garsonlar masaya rağmen ilgilenmeyince yaklaşık 15–20 dakika sonra biz seslenerek adisyonumuzu yazdırdık.
Adisyon açıldıktan sonra da yine yaklaşık 15 dakika daha hiçbir şekilde siparişimiz gelmedi. Bunun üzerine D***** isimli garson hanımefendiye siparişimizin durumunu sorduğumuzda, son derece ters ve saygısız bir üslupla cevap verdi. Adisyonumuzu önemsemediği gibi, bize karşı sesini de yükseltti. Ardından arkasını dönüp giderken tepsiyi yere fırlatması da hem ortamı hem bizi daha da rahatsız etti. Bu tavır, bu isimde ve yaygınlıkta bir restoran zincirinde asla olmaması gereken bir davranıştı.
Yaşadığımız bu saygısız ve ilgisiz tavır yüzünden hem ödediğimiz ücretin (yaklaşık 570 TL) karşılığını alamadık hem de yemeğimiz adeta boğazımıza dizildi. Uzun süredir tercih ettiğimiz bir mekan olmasına rağmen bu deneyim bizi ciddi şekilde hayal kırıklığına uğrattı.
Bu şubenizde özellikle personel tutumları ve hijyen konusunda çok daha dikkatli olunmasını, çalışanların müşteriyle iletişim ve saygı konusunda uyarılmasını ve gerekli iç denetimlerin yapılmasını bekliyoruz. Böyle bir durumun tekrar yaşanmaması için tarafıma bilgilendirme yapılarak geri dönüş sağlanmasını rica ediyorum.



















