Köfteci Ramiz'de Köftede Hamam Böceği Ve Hijyen Sorunu

12 Eylül 2026 Cumartesi günü saat 16.30 civarında İstanbul Zorlu Center’da bulunan Köfteci Ramiz şubesine oğlumla birlikte geldik. Üç tabak köfte, iki tabak salata ve iki ayran siparişi verdik. Ayranlar ve salatalar dışarıda beklediği için sıcaktı ancak bunu o anda önemli görmeyip yemeğimize devam ettik. Yemeğin sonuna doğru, köfte tabağımda küçük bir hamam böceği fark ettim.

Böceği peçetenin üzerine alarak anında kasadaki görevliye götürdüm ve gösterdim. Görevli benden özür dileyerek ücret iadesi teklif etti ancak ben iade almayı kabul etmedim. Çünkü burada asıl önemli olan, benim ve oğlumun böcekli bir köfteyi yememesi ve böyle bir hijyen sorununun hiç yaşanmaması gerektiğidir. Olay sırasında kasada üç çalışan daha vardı, muhtemelen mutfak personeliydi, fakat mağaza müdürü ya da işletme sahibi ile görüştürülmedim, olayı da ortam kalabalık olduğu için bağırarak ya da video çekerek büyütmedim.

Yemek bittikten sonra köfte tabağında son anda bu böceği görmek, hem benim hem de oğlumun moralini son derece bozdu ve sağlık açısından da ciddi bir endişe yaşamamıza neden oldu. Ödemeyi yaklaşık 1.700 TL tutarında kredi kartı ile yaptım ve buna rağmen yaşadığım bu deneyim, işletmenin hijyen standartlarına olan güvenimi tamamen sarstı.

Bu şubenin kamera kayıtları incelendiğinde belirttiğim saat aralığında olayı ve tepkimi görebilirsiniz. Benim talebim, bu olaya sebep olan tüm sorumlular hakkında ciddi yaptırımlar uygulanması ve hijyen konusunda çok sıkı denetimler yapılmasıdır. İnsan sağlığıyla bu kadar kolay ve yaptırımsız bir şekilde oynanamayacağını, hem bu işletmenin hem de çalışanların çok net bir şekilde anlamasını istiyorum. Böyle bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli tüm önlemlerin alınmasını talep ediyorum.