Garson İlgisizliği Ve Uzun Bekleme Süresi
Dün 16.00–17.45 saatleri arasında arkadaşım ile birlikte Huqqabaz Garden Paşalimanı şubesine gittik. Instagram’da gördüğümüz paylaşımlar ve reklamlar nedeniyle özellikle tercih ettiğimiz bir yerdi. Mekana oturduğumuzda uzun süre kimse yanımıza gelmedi, garsonları adeta zorla çağırmak zorunda kaldık ve sipariş verirken de bize hiçbir şekilde bilgilendirme yapılmadı.
Siparişimizi verdikten sonra yaklaşık 1 saat boyunca yemeğimizi bekledik, bu süre içinde ne bir bilgilendirme yapıldı ne de masamıza gelen oldu. Ben iki kez kalkıp personelin yanına giderek “Yemeğimiz nerede? ” diye sormak zorunda kaldım. Daha sonra elektrikler kesildi ve bu aşamada bize siparişlerin sisteme hiç iletilmediği söylendi. Tüm bu yaşananlara rağmen sadece sözlü bir özürle geçiştirildik, herhangi bir çözüm üretilmedi ve sonunda hesabı da biz ödedik.
Huqqabaz Garden Paşalimanı’nın sosyal medya hesaplarında genellikle fenomenlere ve influencer paylaşımlarına yer verildiğini görüyorum. Misafir olarak yaşadığımız bu ilgisizlik ve iletişimsizlikten sonra, kendi sosyal medya hesaplarımda işletmeyi etiketleme ve paylaşım yapma konusunda da isteksiz hale geldim. Instagram’da gördüğümüz özenli sunum ve fenomen paylaşımlarının aksine, yaşadığımız deneyim büyük bir hayal kırıklığı yarattı ve bundan sonra arkadaşlarımla tekrar gidip gitmeme konusunda kararsız kalmama sebep oldu.
Yaşadığımız bu olumsuz deneyimle ilgili olarak tarafıma dönüş yapılmasını, müşteri memnuniyetini önemseyen bir yaklaşım gösterilmesini ve gerekli görülüyorsa personel ile süreçler konusunda iç değerlendirme yapılmasını bekliyorum.



