Garsonların Üstten Bakan Tutumu Ve İletişimsizlik Şikayetimiz

1 Mayıs tarihinde, yaklaşık yarım saat önce arkadaşım ile birlikte Huqqabaz Bahçeşehir Gölet Şubesi’ne gittiğimizde garsonların tutumu ve aralarındaki iletişimsizlik nedeniyle son derece rahatsız edici bir deneyim yaşadık. Mekânda en az üç tane boş yer olduğunu açıkça görmemize rağmen, garsonlar gözlerinin önündeki boş masalara bakmak yerine birbirlerine “boş yer var mı?” diye sorup, bize boş yer olmadığını söylediler.

Bu durum sadece organizasyon eksikliği değil, aynı zamanda müşteriye karşı sergilenen üstten bakan tavrın da bir yansımasıydı. Davranışlarından, kendilerini zannettikleri kadar “üst düzey” bir işletme olarak gördükleri, ama bu yaklaşımı kesinlikle hizmet kalitesine ve misafir ağırlama biçimlerine yansıtamadıkları çok net anlaşılıyor.

Huqqabaz Bahçeşehir Gölet Şubesi’nde çalışan garsonların, müşterilere üstten bakan bu tavırlarını en acil şekilde gözden geçirip değiştirmelerini, ekip içi iletişimlerinin düzeltilmesini ve misafir karşılamaya daha profesyonel, saygılı ve çözüm odaklı bir yaklaşım getirilmesini bekliyorum.