Gaziosmanpaşa Şubesinde Küçük Fincanlarda Sunulan Özensiz Türk Kahvesi

24 Mayıs Pazar günü arkadaşlarımla birlikte isminden dolayı kaliteli olacağını düşünerek Gaziosmanpaşa’daki Faruk Güllüoğlu şubesine gittim. Normalde Topçular Faruk Güllüoğlu şubesine devamlı gider, arkadaşlarımla çay kahve içerim ve orada Türk kahvesi her zaman suyu, lokumu, şerbetiyle birlikte, özenli ve güzel bir sunumla gelir. Gaziosmanpaşa şubesinde de aynı kaliteyi bulacağımı düşünerek arkadaşlarımı özellikle oraya götürdüm.

Ancak Türk kahvesi küçücük fincanlarda, herhangi bir sunum olmadan geldi, bu durum hem beni şaşırttı hem de markanız adına büyük bir hayal kırıklığı yaşattı. Arkadaşlarımı özellikle isminize güvenerek götürdüğüm için adeta mahcup oldum. Normal kafelerde bile daha büyük fincanlarda ve sunumla servis yapılırken, bu şekilde özensiz ve kalitesiz bir kahve servisiyle karşılaşmak markanızla hiç örtüşmedi.

Bulunduğumuz kattaki garson da siparişlerimizi birkaç kez tekrar ettirerek ancak alabildi, oldukça dalgın bir izlenim verdi. Kahve yanı su bardaklarını da ağız kısmından tutarak getirdi, bu da hijyen açısından rahatsız edici bir durumdu. Tüm bu yaşananlar, hem hizmet kalitesinin hem de markanızın ciddiyetinin bu şubede ciddi anlamda düştüğü izlenimini verdi.

Ben yıllardır Faruk Güllüoğlu markanızı tercih eden bir müşteri olarak, özellikle Gaziosmanpaşa şubesinde Türk kahvesi sunumu, porsiyonları ve servis kalitesinin acilen gözden geçirilmesini ve standartlarınızın diğer şubelerinizle aynı seviyeye getirilmesini talep ediyorum. Bu şubedeki uygulamanın markanızın ismini zedelememesi için gerekli denetim ve düzeltmelerin yapılmasını istiyorum.