Akyazı Essen Market’te Beyaz Peynirin Hızlı Küflenmesi Ve Hijyen Sorunu!

22.12.2025 tarihinde Akyazı Essen Market’ten yaklaşık 100 TL tutarında beyaz peynir satın aldım. Peynir, büyük tenekeden kesilerek küçük plastik peynir kutusuna konulmuştu ve üzerinde son kullanma tarihi yer almıyordu, sadece alım tarihi yazılmıştı.

Ürünü eve gelir gelmez buzdolabına kaldırdım, sadece sabahları kahvaltıda yemek için tabağa kesip tekrar dolaba koydum. İkinci gün peynirin tadı ekşimsi bir hale gelmeye başladı, 26.12.2025 tarihinde ise peyniri dolaptan çıkardığımda yemyeşil küflenmiş olduğunu gördüm. Saklama koşullarına tamamen uymama rağmen bu kadar kısa sürede ürünün bu hale gelmesi hem sağlık açısından hem de maddi olarak beni mağdur etti. Elimde hem küflenmiş halinin fotoğrafları hem de alım tarihini gösteren görüntüler bulunmaktadır.

Daha önce de aynı marketin raflarında almayı düşündüğüm kaşar peynirlerin yemyeşil küflendiğine şahit olmuştum. Bu nedenle yaşadığım olayın tesadüf olmadığını, soğuk zincir, hijyen ve ürün takibi konusunda ciddi bir sorun olduğunu düşünüyorum. Ürünü iade etmeye gitmek istedim ancak küçük bir bebeğim olduğu için markete geri dönemeden, telefon ile ulaşmaya çalıştığımda da kimseye ulaşamadım.

Hem kendi sağlığım hem de bu marketten alışveriş yapan diğer müşterilerin sağlığı için, Akyazı Essen Market’in süt ürünleri başta olmak üzere gıda reyonlarının acilen yetkili merciler tarafından denetlenmesini ve gerekli uyarıların yapılmasını talep ediyorum.