Kediyi Kucağa Alıp El Yıkamayan Çalışanın Hijyen İhlali

İstanbul Üsküdar Nev Çarşı’daki Espressolab şubesinde şu an bulunduğum esnada tanık olduğum bir durumdan dolayı ciddi anlamda rahatsız oldum. Çalışanlardan biri sokak kedisini kucağına alıp uzun süre sevdi, ardından hiçbir hijyen önlemi almadan, elini yıkamadan doğrudan yemek bankosunun arkasına geçip çalışmaya devam etti.

Yiyecek ve içecek hazırlanan bir yerde böyle bir davranışı son derece hijyenden uzak ve kesinlikle kabul edilemez buluyorum. Sokak hayvanlarına sevgi gösterilmesine elbette karşı değilim ancak bunun müşterilerin sağlığını riske atacak şekilde, gerekli temizlik kuralları uygulanmadan yapılması beni hem tedirgin etti hem de işletmeye olan güvenimi sarstı.

Bu şubede ilk kez böyle bir olayla karşılaşıyorum fakat yaşadığım bu deneyim gerçekten korkunçtu. Espressolab’in bu konuda gerekli uyarıları yapmasını, çalışanların hijyen kurallarına titizlikle uyması için eğitim ve denetimlerin artırılmasını ve özellikle gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olunmasını talep ediyorum.